日式廚房的分隔體現在收納的智慧上。
小細節太多了。以下是壹些精選要點:
(1)同類型工具集中存放。
廚房整潔的秘訣之壹。
廚房墻壁上可以安裝特殊五金,如吸附刀、掛鍋碗瓢盆、小砧板等。
除了按功能分類,還可以按材質或顏色分類,這樣也可以做到視覺上的統壹。
(2)根據使用頻率存放物品。
這種收納智慧尤其體現在使用吊櫃進行收納。
根據使用頻率,需要用的越多,比如盤子或者調料,放在最下面,站著取。
(3)用玻璃罐儲存食物
日式廚房的必需品壹目了然,很有裝飾效果。
這種玻璃罐價格便宜,儲物效果很大。
(4)使用托盤放置使用頻率低的餐具。
壹些不常用的餐具可以組合在托盤裏,不常用的餐具可以平放在上面,既起到了裝飾的作用,又節省了櫥櫃的壹個空間用來收納。
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