營養標簽為消費者提供有關食品營養成分的信息，包括蛋白質、脂肪、碳水化合物和鈉等關鍵營養素的含量，幫助消費者了解食品的營養價值。通過營養標簽，消費者可以根據自己的健康需求和營養目標選擇合適的食物，特別是對有特殊營養需求的人群，如兒童、孕婦、糖尿病患者等。
食品營養標簽還有壹個教育功能，可以提高消費者對營養健康的認識，引導他們形成科學的飲食觀念。營養標簽上的信息可以幫助消費者更好地搭配食物，確保均衡的營養攝入，避免營養不良或過量。
食品標簽的意義
食品營養標簽的規範標註是企業遵守相關法律法規的體現，不合規的標註可能導致法律風險。標準化的食品營養標簽有助於提升企業的品牌形象，體現企業對消費者健康的關註和責任。
在激烈的市場競爭中，營養標簽可以成為產品差異化和吸引消費者註意力的壹種手段。營養標簽提供了食品的詳細信息，有助於消費者在購買時做出明智的選擇，保護自己的消費權益。
因此，食品營養標簽是連接消費者、食品和企業的重要橋梁，對促進健康飲食、提高消費者健康水平和社會公共衛生具有重要意義。