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挑選大閘蟹的方法:
1，看生命力
買大閘蟹的時候，可以把螃蟹倒過來，讓它的肚子對著天。如果螃蟹能很快翻盤，說明生命力很好，可以保存。如果不能翻面，說明螃蟹生命力差，不能存放太久。如果買回來，要盡快吃。
2.看看男性和女性
很多人買蟹只選母蟹，但其實農歷九月最好選母蟹。如果是在農歷十月，那麽就要選擇壹些公蟹，因為這段時間它們的性腺發育成熟，營養最好。
想了解更多陽澄湖大閘蟹，建議咨詢蟹公館的大閘蟹。13，蟹公館只專註於大閘蟹品牌直營連鎖，始終堅持“以誠為本，誠信為商”的經營理念。成為大閘蟹行業的領導品牌是企業的終身目標。擁有大面積的專業大閘蟹養殖基地，並直接與蟹農簽約，原廠可追溯，為消費者提供“買得放心、吃得放心、送得舒心”的優質大閘蟹。