壹般來說,農家樂的主人利用當地的農產品進行加工,滿足客人的需求,成本較低,所以消費不高。
而且農家樂壹般四周都是美麗的自然或田園風光,可以滿足現代人舒緩的精神,所以受到很多城市年輕人的歡迎。
農家樂最初發源於四川成都,具體位置由都江堰市青城山、郫縣、溫江說。後來發展到整個成都平原、四川盆地乃至全國。
農家樂的發展在促進鄉村旅遊、調整產業結構、打造區域經濟、加快農業市場化進程等方面產生了良好的經濟效益。壹些地方依托當地農業資源,成片開發了壹系列“農家樂”品種,如湖南衡山、昆明團結鄉等,逐漸形成了自己的品牌。
農家樂發展後,遊客帶來的不僅僅是消費收入,還有產品信息、項目信息、市場信息,為當地經濟的發展提供了契機。農家樂已成為農民了解市場的“窗口”和城市與鄉村互動的橋梁。來自全國各地的遊客給農村帶來了新思想、新觀念,使農民及時了解市場信息,生產經營能夠符合市場需求。經營農家樂的農民往往會在遊客中調查市場需求,然後有針對性地進行生產。有的建了無公害蔬菜基地,有的做起了農產品深加工的生意。