1.全面負責門店管理，制定並配合總部各項營銷策略的實施。
2.執行酒店的各項任務；並做好檢查監督工作。
3.做好酒店內人員的分工管理。
4.監督易耗品的供應、消耗和補充，做好采購驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理。
5.監督B&B商品損耗管理，掌握商品損耗規模，控制成本。
6.監督酒店內外的清潔衛生，負責安全和防火管理。
7、妥善處理客戶投訴和服務工作中的各種矛盾。
民宿管家工作的註意事項
酒店的管家接到客人的網上訂單或電話訂單時，要確認訂單所要求的預訂狀態，網上訂單要及時更新；如果房間已經售出，及時回復並向客人道歉。
酒店管家確認訂單後，要及時電話、微信聯系客人，為客人入住做好準備。這時候管家可以提前給客人發壹些酒店的信息，周邊景點和美食攻略，交通信息等等，和客人建立良好的溝通，培養信任，對客人入住後的服務工作大有裨益。