Wset壹級、二級、三級可以直接申請,也就是說妳可以直接跳過壹級、二級,直接學習三級,四級不行。wset四級幾乎涵蓋了酒類飲料市場的大部分產品,課程時間在2年左右,學習時間至少需要600小時。* * *有6個單元,每個單元學完都需要考試和盲品。
wset的全稱是“葡萄酒與烈酒教育信托基金會”,中文名稱是“葡萄酒與烈酒教育基金會”。作為英國非盈利組織,WSET成立於1969,最初只是為了促進英國的葡萄酒貿易,現在已經成為世界上最權威的葡萄酒和烈酒認證和課程之壹。
簡介
從wset的第二個層面來說,是真正的系統化學習。通過第二層次的學習,可以了解葡萄酒的釀造、影響風格的因素、國際主要釀酒葡萄品種和重要的葡萄酒產區。過了第二關,妳在選酒的時候就不再迷茫,對酒的等級和風格也有了壹定的了解,但僅此而已。
真正有價值的是wset三級,是葡萄酒行業的高級資格課程。它可以學習葡萄園的地理特征,葡萄酒的釀造、成熟和裝瓶,以及這些因素對葡萄酒特性的影響,它還會通過訓練提高學生品嘗葡萄酒的能力。所以,只有通過三級學習和考證,才能準確評價壹款酒。