中國農業科學院蜜蜂研究所的職能是：進行蜂業科研和相關技術應用推廣。
中國農業科學院蜜蜂研究所是在朱德等老壹輩無產階級革命家親切關懷和支持下，於1958年成立的國家級研究所。
研究所面向世界農業科技前沿、面向國家重大需求、面向現代農業建設主戰場、面向人民生命健康，加快建設世界壹流學科和壹流研究所，把解決我國農業農村發展中的公益性、基礎性、前瞻性重大科技問題作為長期定位，推動我國蜜蜂等資源昆蟲產業科技整體躍進，促進其在滿足群眾美好生活需要、推動農業綠色發展、保護修復生態環境、助力鄉村振興等方面發揮重要作用。
建所以來，研究所先後承擔國家科技支撐計劃、國家自然科學基金、科技成果轉化項目、科研院所技術開發專項、公益性行業專項、科技基礎條件平臺項目、“863”、“948”及國際合作等國家和部級科研項目。
多次作為牽頭單位，攜手國內其他蜂業科研單位、大學等聯合開展技術攻關與應用推廣，促進我國蜂業提質增效和產業升級。
2015年進入中國農業科學院科技創新工程以來，原始科技創新能力和科技成果取得跨越式發展，聚焦農業主戰場發揮特色優勢取得積極成效。
“十三五”期間，獲得國家技術發明二等獎1項、省部級科技獎勵5項，以第壹單位發表SCI論文282篇，授權專利174項，出版著作49部，全國首個通過國審的抗蟎高產蜜蜂配套系“中蜜壹號”列入農業農村部2016年農業主導品種和主推技術。