基金會的原始基金是否要作為總收入進行70%的支出

是。基金會需要用於公益事業的支出，包括公益項目支出和管理費用支出等，其中公益項目支出的比例不得少於基金會總收入的70%，根據中國《中華人民***和國基金會管理條例》規定，基金會的“總收入”是指基金會在壹定時期內獲得的全部收入，包括原始基金、非限定捐贈和其他收入等。