大豆是美國產量最大的作物之壹。根據美國環境保護署的數據，2000年，美國近7300萬英畝的農田收獲了約28億蒲式耳的大豆。這提供了巨大的投資機會。雖然投資者可以通過持有化肥公司和其他農業股票間接參與，但只有三種投資工具可以直接接觸大豆價格。
期貨、期貨期權和交易所交易投資。每種投資類型都有不同的特點，應該加以考慮。