首先，社會保險包括養老保險、醫療保險、失業保險、工傷保險和生育保險。這些保險基金由雇主代雇員向社會保障機構繳納，如社保局或社會保險基金管理中心。用人單位會按照國家規定的比例從勞動者的工資中扣除相應的社保費用，並將這筆錢交給社保機構。
其次，住房公積金是指用人單位和職工雙方繳納的住房公積金，用於職工購房或緊急情況下的應急資金。住房公積金也是由用人單位代職工向住房公積金管理中心繳納，通常由相關部門或單位管理運營。
在工資結算過程中，用人單位會根據國家相關法律政策從員工工資中扣除相應的五險壹金費用，並將這些資金繳納給社保機構和住房公積金管理中心，供員工享受相應的社保權益。
需要註意的是，每個地區的具體操作規定可能有所不同，但這些資金的支付和使用是受國家法律法規和政策保護的。所以五險壹金無論在哪裏繳納，都是用來保障員工的基本社會保險和住房需求。