1.及時澆水:高地洋蔥需要保持土壤濕潤。如果土壤太幹燥，洋蔥就會往上爬。因此，要及時澆水，保持土壤濕潤。
2、施肥:洋蔥的生長需要充足的養分，如果土壤養分不足，洋蔥就會往上爬。所以需要適時施肥，提供充足的養分。
3.松土:洋蔥的生長需要良好的土壤環境。如果土壤板結或變硬，洋蔥就會往上爬。所以要及時松土，改善土壤環境。
4、控制密度:洋蔥密度過大也會導致攀高。因此，要合理控制洋蔥的密度，保持適當的間距。
5、病蟲害防治:如果洋蔥受到病蟲害的侵襲，它也會爬上來。因此，要加強病蟲害防治，及時噴灑農藥。