在交通事故中受傷的兩個人可以申請幾項救援基金。

兩份。根據《道路交通事故社會救助基金管理試行辦法》的相關信息可知，交通事故中兩人受傷，可以申請兩項救助基金。社會救助基金是指國家通過經常性預算和財政撥款形成的社會保障基金，專門用於救助困難群體。