竹鹽的主要成分是鹽——而現代科學認識到,吃太多鹽會增加高血壓的風險。壹般認為,人體每天的鹽攝入量不應超過6克。如果每天早上喝壹杯竹鹽水,如果含鹽量過高,可能會對身體造成威脅。
擴展數據:
中國市場上的鹽種類並不多,在日本等發達國家的大型超市裏可能會看到近百種鹽。它們含有不同的微量元素,顏色不同,價格昂貴。但價格水平不壹定反映食物的營養價值,需要理性看待。
鹽的主要功能是提供鹹味。無論含有什麽微量元素,每天都不能超過6克。人體所需的大部分礦物質都可以從飲食中獲得,靠吃粗鹽來補充既無必要,也無效果。是否買高價鹽,要看經濟能力和消費目的。未精制的海鹽和其他鹽的風味不同,可以根據烹飪需要選擇,但風味和健康無關。
人民網-所謂的“健康鹽”真的那麽健康嗎?當心健康威脅。