帕斯烏斯托夫斯基的早期作品表現出追求異國情調、充滿幻想的傾向，如《閃爍的雲彩》（1929）等。1932年發表的中篇小說《卡拉·布加茲海灣》，描寫蘇聯人民改造自然的鬥爭，將文獻材料與藝術構思有機地結合在壹起，是作者的成名作。
1933年，作者完成傳記小說《查理·隆謝維爾的命運》，該作品描寫壹位拿破侖軍官被俘後，決心以壹死來解脫自己終身被禁錮的命運。另壹本自傳體小說《壹生的故事》（1945～1963）反映了19世紀末~20世紀30年代作者的經歷，是作者創作歷程和道德探索的總結。
1956年他發表的中篇小說《金薔薇》，實際是壹部總結創作經驗和研究其他許多大作家創作活動的作品。其他作品還有中篇小說《柯爾希達》（1934）、《黑海》（1936）、《北方故事》（1938）等。
他的作品有獨特的藝術風格，擅長寫作富於抒情色彩的短篇，借景抒情，文筆細膩，語言生動，格調清新。