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汕頭大學，簡稱“汕頭大學”，位於廣東省汕頭市。是由國家教育部、廣東省人民政府和李嘉誠基金會合作建立的省屬大學。是廣東省重點國家高校，廣東省“211工程”、卓越博士教育培養計劃、卓越工程師教育培養計劃。
國家級新型工程研究與實踐項目、中國政府留學人員來華獎學金、全國深化創新創業教育改革示範高校、全國創新創業典型經驗高校、全國建設高水平大學研究生項目、全國大學生創新創業培訓項目、CDIO工程教育聯盟。
國際設計藝術院校聯盟、大學通識教育聯盟、新工程教育國際聯盟、粵港澳大學聯盟、學院聯盟、海西醫學聯盟、廣東省高等教育體制機制改革實驗示範學校，被譽為“中國高校建築藝術之花”、“中國高校改革試驗田”。
1981年，汕頭大學由華人首富李嘉誠創辦。1983年9月，教育部批準汕頭醫學院並入汕頭大學，成立汕頭大學醫學院。
1986年6月20日，鄧小平在人民大會堂會見了李嘉誠。鄧小平指出，“汕頭大學應該更加開放，逐步成為全國重點大學”。這次會議對汕頭大學的建設起到了關鍵的推動作用。2015年4月9日，教育部批準汕頭大學與以色列理工學院合作籌建廣東以色列理工學院。
2023年6月學校官網顯示，學校占地面積1，990.20畝，建築面積60.62萬平方米。有13個學院，包括文學院，還有研究生院和9個專科學院。本科專業48個，專任教師1294人，全日制學生2萬余人。