自上世紀90年代以來，唐慕海先後擔任比利時皇家弗蘭德斯交響樂團、澳大利亞昆蘭交響樂團、裏斯本古本江交響樂團的首席指揮。同時，由於他對戲曲藝術的特殊理解，在這壹領域贏得了越來越重要的地位。他曾在許多世界著名的歌劇院擔任指揮，包括漢堡歌劇院和瑞典歌劇院，並成功地演出了《蝴蝶夫人》、《茶花女》、《尤金·奧涅金》、《唐璜》、《聖女貞德》、《溫莎的風流娘兒們》、《卡門》、《圖蘭朵》、《托斯卡》和《流浪》。
2002年，他成為芬蘭國家歌劇院的首席指揮。這是新的世紀。2000年小澤征爾出任維也納國家歌劇院首席指揮後，又壹位亞洲指揮家，也是第壹位中國指揮家進入歐洲國家歌劇院擔任首席指揮。2006年，唐慕海將成為蘇黎世室內交響樂團的音樂總監兼首席指揮。2009年被任命為上海愛樂樂團音樂總監。2012正式被任命為天津歌劇院藝術總監兼首席指揮。2013年7月7日，在指揮完天津交響樂團和天津大劇院音樂廳的演出後，唐慕海先生被南開大學聘為客座教授。