鄒佩珠現任李可染藝術基金會主席、李可染故居管理處名譽主任、中國書畫函授大學和中央美術學院教授。作為李可染的親密助手,鄒佩珠為李可染的藝術創作做出了貢獻。她積極幫助支持李可染改革,發展中國山水畫,陪李可染寫生,拍攝李可染教學片。李可染逝世後,為了弘揚王先生的藝術和民族文化,懷著特殊的感情,孜孜不倦地主持出版了幾十種李可染的繪畫和書刊。他盡心盡力,多次在國內外舉辦大型展覽,開展國內外文化交流活動,並成立了李可染藝術基金會,做出了應有的貢獻。她把全部精力都獻給了藝術事業。
2015年5月4日晚,著名雕塑家、已故畫家李可染的夫人鄒佩珠先生逝世,享年95歲。她和李可染的兒子,藝術家李小可在朋友圈發了壹條哀悼的消息,證實了她母親去世的消息。