近5年來主持或完成國家和省部級科研項目9項。
其中代表性的科研項目如下:
(1) “發酵過程優化的關鍵科學問題研究”，國家傑出青年基金項目(20625619)，2007-2010
(2)“食品微生物的功能優化與調控的基礎研究”，國家自然科學基金重點項目(20836003)，2009-2011
(3)“重要微生物代謝產物的發酵過程優化技術”，2007－2009，江蘇高等學校優秀科技創新團隊
(4)“光滑球擬酵母的能量代謝對其酵解途徑的調控”，國家自然科學基金項目(30670066)，2007-2009
(5) “維生素C發酵生產中的兩菌關系解析及其應用”，江蘇省產學研前瞻性項目(編號：BY2009112)，2009年10月-2011年12月