受感染的牛奶經過巴氏殺菌或煮沸後會殺死牛奶中的許多細菌和病毒,所以妳可以照常食用,不必太擔心。它通常不會傳染給人類,每天喝受感染奶牛的牛奶是安全的,盡管許多人仍然對此感到擔憂。皮膚病毒對熱敏感,在55?零下2小時,65度?c下滅活需要30分鐘,牛奶可以加熱煮沸後再飲用。牛結節性皮膚病又稱牛結節性皮炎或牛大皰病,是壹種以牛為目標的病毒,通過與蚊子、蒼蠅、虱子、黃蜂等吸血昆蟲的直接接觸傳播,也可通過被汙染的食物和水傳播。
該病以皮膚上出現結節為特征,可覆蓋動物全身,病變通常出現在口腔和上呼吸道。它是由感染牛的痘病毒科病毒引起的。集體放牧、蒼蠅叮咬和引進新動物都與塊狀皮膚病的發展有關。據美國國家生物技術信息中心國家醫學圖書館介紹,全身性影響包括發熱、厭食、乳糖不均衡和肺炎,會使動物嚴重消瘦,幾個月不能生育,極端情況下死亡。到目前為止,沒有證據表明該病毒通過人和動物疾病傳播,也沒有證據支持人類感染塊狀皮膚病。