藍海產品是指那些面臨少有競爭對手，且市場前景廣闊的產品。與之相對的是紅海產品，它們的競爭非常激烈，市場變窄，利潤難以提高。例如，即使妳有壹家冷飲店，它是在人流稠密的商業街上，它也很難在競爭的市場中獲得成功。而如果妳能想到壹種冷飲，這種冷飲沒有競爭對手，同時消費者也非常喜歡，那麽這就是壹個藍海產品。
要開發壹種藍海產品需要在市場信息的基礎上做出大膽的判斷，並展現藍海戰略。這種戰略要基於消費者需求的理解，生產工廠的布局，運營流程和銷售途徑的前瞻性思考，以及與其他公司合作的方式。舉例來說，蘋果iPhone是壹個藍海產品，因為在2007年發布時它沒有直接的競爭對手，這給了它極大的市場優勢。
藍海產品的好處是顯然的，通過這種產品可以創造出新的市場空間和商業機會。此外，由於市場較小，競爭壓力較小，產品的利潤空間更加寬裕，能夠提高生產商的利潤率。與紅海產品相比，藍海產品更為穩健，由於缺乏競爭對手，連鎖反應往往比較小，不易受到經濟大環境的影響。總之，藍海產品是市場中的壹塊寶藏，如果開發得當，它們將帶來極大的商業機遇。