根據* * *黨員網查詢，鄉鎮兩新非公組織的書記壹般由縣級政府或縣級組織主管。在中國，兩個新組織是指新的社會組織和新興的民主組織，包括非營利組織、行業協會和基金會。這些組織在鄉鎮壹級發揮著重要作用，書記是這些組織的主要負責人，負責組織的日常經營管理。在監管方面，縣級政府和縣級組織部門將對鄉鎮兩個新非公組織進行登記、備案、評估和審查，並對其活動、資金使用和人員管理進行監督和指導。同時，相關部門還將定期檢查監督，確保鄉鎮兩新非公組織的運行符合法律法規和政策要求。