牡丹花又名鼠姨、鹿韭、白絨、木牡丹、白玉金、洛陽花、富貴花、“花中之王”產地:中國。牡丹是毛茛科芍藥屬落葉灌木，有30余種。牡丹不僅具有很高的觀賞價值，而且具有相當重要的藥用價值。牡丹色彩艷麗，雍容華貴，被譽為花中之王。歷史上很多詩人都稱贊過。如唐詩贊曰:“好名喚花王”。宋代《愛蓮》詞寫道:“牡丹繁花似錦。”中國人把牡丹視為人類和平、幸福、繁榮和富足的象征。
牡丹花最常見的顏色是紅色。經過多年的精心培育，牡丹花的品種很多(和月季差不多)。有紅、粉、白、紫、綠、黑(其實植物界沒有黑色的花，都是深紫色的)，其中綠色和黑色更為珍貴。牡丹花大而艷麗，常用作插花的高級花材。唐代也有“考”的美譽。