1.去寧波海鮮市場:寧波有很多海鮮市場，如鄞州海鮮市場、江東海鮮市場、北侖海鮮市場等。這些市場有很多新鮮的海鮮，可以自己挑選，店家加工。
2.選擇有名的餐廳:寧波有很多有名的海鮮餐廳，比如石浦賓館、寧波飯店、南苑飯店等等。這些餐廳的海鮮菜品相對有保障，口感和品質都不錯。
3.參考美食攻略:可以在網上搜索壹些寧波美食攻略，如大眾點評、美團等。這些攻略有很多有用的信息，可以參考其他食客的評論和推薦。
4.問當地人:如果認識寧波本地人，可以問他們哪個海鮮好吃。當地人通常對當地食物更了解，能給出更可靠的建議。
無論選擇哪種方式，都要註意海鮮的新鮮度和口感，避免吃到不新鮮的海鮮。