美食是壹個大而廣的話題，分為很多子領域，比如:大自然的遊戲，以及人工加工的食品，包括小吃、炒菜、小吃。可以稱之為美食的東西太多了。
既然想做好吃的，建議妳選擇壹個細分的，比如特色小吃。對於小吃，可以根據不同地區，以及他們的文化和制作方法等等，推薦不同的特色小吃，再接再厲，推陳出新。
以零食為例。如果妳有大量的精力、時間和財力，可以去全國各地的著名城市，把當地所有的特色小吃，以及制作工藝都梳理壹遍，了解壹下當地的文化。