旅遊學主要包括旅遊開發、規劃、旅遊企業管理、旅遊文化、會展、節慶旅遊、專題和特種旅遊。旅遊學的主要讀者是我國的高校、研究機構、行政機關、旅遊行業和業內人士。
《旅遊學刊》是由北京市教育委員會和北京聯合大學旅遊學院主辦，在中國國內外公開發行的旅遊學術期刊。有中國旅遊發展研究、酒店業研究、旅遊經濟研究、區域旅遊經濟城市旅遊等欄目。