會計專業是研究企業在壹定的經營周期內如何確認收入和資產的。會計師除了編制財務報表、記錄企業的交易行為外，更重要的是參與企業之間的合並、質量管理、信息技術在財務中的應用、稅收戰略以及許多企業的管理決策活動。
會計職業涵蓋的範圍很廣，如鑒證、審計、稅務、公司會計、管理會計、財務管理、破產清算、法務會計、預算編制、商務咨詢等等。
課程包括關系數據庫、基礎會計、財政金融基礎知識、稅收基礎知識、統計基礎知識、經濟法規、會計基本技能、企業財務會計、財務管理、政府與非營利組織會計、會計電算化、審計基礎知識、會計模擬實習、會計崗位實習、企業管理基礎知識等。