銀杏(Ginkgo biloba)腐爛後可用作肥料。它具有很高的營養價值，可以直接用作肥料，無論是發酵的還是未發酵的。
如果想發酵養花，可以嘗試將銀杏果仁與果皮或落葉等其他有機廢棄物進行堆肥。在發酵過程中，這些廢棄物中的微生物會分解銀杏果中的有機物，產生有機肥，促進土壤中的生物活性。
但需要註意的是，發酵過程中會產生高溫和氣體，可能會對環境和植物產生壹定的影響。因此，在發酵過程中要註意安全，避免汙染和異味。
以上信息僅供參考。如果妳需要更多的信息，建議咨詢園丁或閱讀花卉育種方面的書籍。