路橋工程施工與管理專業畢業生面向與公路交通建設、市政工程建設、鐵路工程建設相關的企事業單位，主要從事路橋工程勘察設計、施工管理、試驗檢測、工程監理、造價咨詢、養護管理等專業技術管理工作。如公路交通勘察設計單位、路橋施工企業、市政工程公司、監理企業、市縣交通局、公路局等。
本專業是培養掌握路橋工程基礎理論和知識，具備路橋工程現場施工技術和工程管理能力，從事路橋工程壹線技術和管理的高技術應用型專門人才。專業人員可以從事道路橋梁工程施工技術與管理、質量管理、安全管理、資料管理、工程造價計算、施工監理等專業工作。