淮南的橘是橘,淮北的橘是枳“出自使楚”,這是小學語文課本上的壹個故事。據說春秋末期,齊國的大夫去了楚國,楚王依仗楚國的力量,幾次侮辱和他的國家,而也在壹次次的機智和雄辯中化解了危機,保住了他和齊國的尊嚴!“淮南橘生橘,淮北橘生枳”的橋段流傳千年。
柑橘作為壹種經濟樹種,主要產於浙江、福建、湖南、四川、廣西、湖北、廣東、江西、重慶、臺灣省等中南部地區,北方分布較少。主要原因是柑橘生長發育所需的溫度在12.5 ~ 37℃之間,土壤pH在5.5 ~ 6.5之間,而這些條件在中南部剛好滿足,所以分布在中南部地區。