皇帝的香腸是最有名的。即使是皇帝也有很多種。如壹、添福、賈府、二八加瘦、神跡等等。大概區別就是胖瘦比例，大豆蛋白比例(好像是)。天府嘉福最便宜。皇皇的包裝是最好看的，很棒的插畫，口感和味道各方面也壹般。(我會買這個作為禮物。)廣州酒家的酒勁大，整體價格便宜。品牌叫秋風，也有利潤(已收)。廣州酒家香腸分為特級切肉、特級黃金包裝和特級黃金包裝。低端產品很多:鹹的，好吃的，開心的。和黃都是中山人，也是老派的廣東人。因為是小廠，產品線少。黃金更適合普通消費者。花園裏的皇帝現在主要供應煲仔飯和香腸。
東莞厚街香腸(厚街是地名)也不錯。這是在沈宏非出售的那種爆漿肉彈，但我不知道是什麽牌子。