1，牛油果塞山羊奶酪，蓋開心果，杏仁，辣椒片，檸檬皮。
2.將牛油果沙拉醬塗在皮塔餅上(類似披薩的薄餅起源於中東和地中海)，放上由牛油果片組成的玫瑰和細香蔥。
3.玉米煎餅配牛心番茄(地中海的壹種古老番茄品種)，水牛芝士和牛油果。
4.在面包上塗上番茄醬，這是番茄醬，蘿蔔，洋蔥，酸豆，芹菜和蛋黃的混合物。然後把牛油果整齊的放在上面，撒上壹些洋蔥。
5、油煎牛油果配自制西班牙香腸蛋黃醬。
6.甜脆薄煎餅配鱷梨、胡椒、酸橙汁和巧克力屑。
7.熱百吉餅配黃油果醬、烤哈洛米奶酪(傳統塞浦路斯美食)和鱷梨片。
8.烤紅薯配攪打山羊奶酪和鱷梨片。
9.餛飩皮裹炸牛油果配咖喱蛋黃醬，黑芝麻和醬油。