綠茶、紅茶、烏龍茶有什麽區別？

綠茶習慣被稱為綠茶。它含有多種氨基酸、維生素和其他有益成分。綠茶的采摘時間決定了它的品質。春分到清明節采摘質量最好。市場上稱之為錢明茶。

紅茶:和綠茶的區別在於多了壹道發酵工序。

作用:紅茶富含多酚類物質，降脂抑菌效果堪比綠茶。從性質上來說，綠茶性涼，紅茶性溫，所以腸胃不好的人更適合在冬天喝紅茶。

烏龍茶:又稱綠茶。屬於半發酵茶，介於未發酵綠茶和全發酵紅茶之間，所以烏龍茶泡好後，葉子中間是綠色的，邊緣是紅色的，形象地比喻為“綠葉配紅邊”。