冰糖雪梨香甜可口，生津養胃。冰糖雪梨有滋陰潤肺、養胃生津的功效。冰糖雪梨不僅可以化痰清熱，治療哮喘，滋陰潤肺，而且對咽喉有滋補作用，所以歌手和廣播員要經常服用。可以連續幾天每天晚上都喝。
雪梨味甘寒，含有蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2、C、胡蘿蔔素等。具有生津潤燥、清熱化痰的功效。常吃冰糖燉梨，可化痰熱，滋陰潤肺。
擴展數據:
自己煮冰糖雪梨水註意事項:
1，梨核壹定要挖幹凈，不然會影響口感。
2、最好放冰糖，蜂蜜經過高溫會破壞營養成分。
3.梨蒸好後，先喝裏面的湯，然後壹起吃梨。
4.關於冰糖的選擇，冰糖的選擇傾向於多晶冰糖，也叫大地冰糖。
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