1、棒棒雞:成都特有的涼菜，最早起源於眉山市漢陽鎮。在制作這道菜的過程中，會選用優質的漢陽雞作為原料。漢陽雞煮好後，會用木棍敲打，直到變軟就可以吃了。經過多年的發展，棒棒雞已經成為成都的特色，是地道的成都涼菜。味道豐富，好吃，麻辣酸辣。
2.廖排骨，四川著名的傳統小吃之壹，是中國著名的鹵菜品牌。現在的廖排骨和其他地方很不壹樣，是用廖家祖傳燜味秘方腌制的。它做出來的排骨好吃，色香味俱全，骨肉分離，肉感極佳，把排骨的味道發揮到了極致。
廖排骨配方正宗，風味十足，金黃酥脆，最受吃貨歡迎。四川廖排骨五香鹵豬蹄含有豐富的維生素和營養成分，尤其是五香鹵豬蹄中的水解蛋白，味道鮮美，令消費者無法抗拒。