紅棗屬於水果嗎?
1,屬於水果
棗是壹種水果,幹棗屬於幹果的範疇。紅棗原產中國,已有8000多年的種植歷史。壹般在海拔1,600米以下地區種植,國內產量需求很大。
2.物種分布
棗的種類很多,其中比較著名的有山東、山西、新疆。山東寧陽大棗產於山東省泰安市葛市鎮,被譽為中國大棗之鄉,而山西稷山板棗則入選中國十大名棗。
3.適合人群
紅棗含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分,是壹種老少皆宜的食品。但壹次不宜用太多,以免被消化吸收。此外,紅棗中所含的有機物可溶於酒中,適量飲用有利於人體健康。