法律分析:銷售過期食品的處罰:1。有關主管部門應當按照各自職責，沒收違法所得、違法生產經營的食品、工具、設備、原料及其他用於違法生產經營的物品；2.違法生產經營的食品貨值金額不足壹萬元的，處以二千元以上五萬元以下罰款；貨值金額壹萬元以上的，處以貨值金額五倍以上十倍以下的罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。
法律依據:《食品安全法》第五十四條，食品經營者應當按照保證食品安全的要求儲存食品，定期檢查儲存的食品，及時清理變質或者超過保質期的食品。食品經營者儲存散裝食品時，應當在儲存地點標明食品的名稱、生產日期或者批號、保質期、生產者名稱和聯系方式。