2.孜然粉可以用來做孜然薯片、孜然土豆燜豆腐、孜然豬蹄、麻辣孜然三文魚、孜然炒面筋、孜然羊肉粒、孜然烤羊排、孜然炒牛肉、孜然脆皮番茄盒、孜然鍋巴等菜品,都很好吃。
3.其中孜然薯片的方法最簡單。做孜然薯片的時候,先把土豆切成薄片,鍋裏燒熱油,放入薯片,翻炒,加入適量的鹽,翻炒至兩面金黃,加入孜然粉,翻炒均勻後出鍋。