在我國，代開發票是指由出票人代替付款人開具發票的行為，其目的是為了方便企業或個人的經營活動。對於開票方來說，需要扣除相應的開票費和個人所得稅。根據國家規定，代理人需要按照代理人的費用和金額繳納個人所得稅，稅率為20%。因此，對於養豬戶代開增值稅普通發票，開具方需要在開具前扣除開具費和個人所得稅，並在進行相關納稅申報時據實申報納稅。
為避免開發票帶來的稅務問題，建議養豬戶在開發票前咨詢專業會計師或稅務師，了解相關稅收政策和操作流程，確保自己的行為合法合規。