高齒沙塘鱧生活在淡水底層，喜歡棲息在水草茂盛、水靜的水域，屬於底棲魚類，遊泳能力較弱。
值得註意的是，沙塘鱧屬於肉食性魚類，牙齒堅固，因此被稱為“淡水鯊魚”。然而，沙塘鱧的肉非常美味，具有很高的食用價值。
火龍果在中國分布很廣，珠江三角洲、長江中下遊、長江中上遊、黃河中下遊都有。在國外，沙塘鱧主要分布在東南亞和日本。
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