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宜賓五糧液盛產於世。是真的五糧液嗎?

貴天下系列是五糧液股份有限公司生產的,但不是宜賓五糧液酒廠生產的,而是邯鄲五糧液酒廠生產的系列酒。

以五糧液為代表的中國白酒,釀造歷史超過3000年,是世界上最古老、最神秘的食品制造業之壹。五糧液產於世界十大烈酒產區之壹的中國酒都宜賓。

以高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食為原料,采用古老的工藝配方釀造而成。它是世界上第壹種用五種糧食釀造的白酒,其多糧固態釀造歷史傳承了壹千多年。

五糧液有大量的連續發酵窖池,始於明初洪武元年(1368),連續釀造653年,是全國重點文物保護單位。五糧液窖池和釀酒作坊被列為“國家工業遺產”。

並入選中國世界文化遺產預備名單;五糧液地穴式曲酒發酵窖池古窖泥被中國國家博物館永久收藏,是國家博物館目前唯壹收藏的“活文物”。