經營中央廚房需要辦理環保許可證和消防許可證嗎？

主要看妳的經營範圍是什麽。在壹些餐飲、美容、娛樂行業，除了修理，很多服務行業都需要衛生許可證。這些行業基本上都涉及到壹些公共衛生和人群健康的因素，所以需要辦理衛生許可證。辦理工商營業執照前，必須先辦理經營範圍相關的前置許可。比如，因為壹些關系到每個行業的關鍵問題，必須由壹些專門的部門來管理，工商行政管理覆蓋面廣，不可能全面管理所有職能。即使是小出租車，賣煙也要申請煙草零售許可證。有的涉及防火，也有消防意見。沒有這些前置許可，不允許辦理工商營業執照。