內務工作總結1
時間過得真快！上半年剛剛過去！如果不是疫情的影響，我想我們酒店的生意會更好！今年上半年，酒店多用於特殊隔離工作。我們客房部的具體工作總結如下:
第壹，積極配合國家客房服務工作。
我們酒店壹直是積極響應國家號召的酒店。上半年我們客房部的主要工作就是積極配合國家的工作，開展壹系列與國家需求相關的客房服務。我們接受了許多來自大陸和國外的客戶。當他們需要幫助時，我們會及時給予他們幫助，讓他們在我們酒店感到安心。在這壹系列的客房服務中，我們的客房部也壹直與醫院保持著密切的聯系，盡可能的保證客人和員工的生命安全。
第二，切實保持房間整潔的質量。
酒店客房服務最重要的是保持幹凈整潔。今年上半年是特殊的半年，需要我們保持較高的健康水平。上半年，我們的客房部派出了大量的員工來維護衛生狀況，進行日常消毒和日常清潔。即使是長期入住酒店的顧客，我們也做好了家裏的消毒清潔工作，認真保持房間的幹凈整潔，讓每壹位來我們酒店入住的顧客都反復稱贊我們的衛生，讓他們放心。我們的客房部對這個評價很滿意。畢竟上半年我們真的很認真的對待這件事，這是壹件值得壹提的小事，讓大家活的更安心！
第三，今年上半年擴大房間培訓。
上半年我們客房部比較忙，但這並不是阻止我們進行客房培訓的理由。上半年我們客房部還是想盡辦法擠出時間對我們客房部的員工進行培訓，讓大家在更加有序的工作中得到住店客戶的好評。今年上半年的培訓主要集中在如何接待海外遊客，提高了壹些英語不好的員工的英語水平，也教會了所有的客房部員工如何更禮貌地對待那些需要隔離的客人，讓這些客人不會太害怕影響自己的身心健康。
我們客房部上半年的主要工作差不多就是以上這些。這些工作看似不算什麽，但實際上上半年讓我們忙得不可開交。下半年我們的客房部和我們的酒店會面臨哪些新的挑戰？只能盡可能保持良好狀態，積極應對。
內務工作總結2
我是徐_ _，緊張忙碌的壹年即將結束。回顧這壹年的工作，我收獲了很多。為了明年上壹層樓的工作，有必要總結壹下今年工作中的得與失。這是我的工作總結。
工作總體回顧:
企業的利潤是第壹目標，也是企業生存的唯壹保障。壹個部門的工作也要圍繞企業的中心工作。客房部作為壹個服務部門，我們的首要任務是打掃衛生，為客人提供壹個幹凈、安靜、舒適、溫馨的休息環境，但同時我們也要為企業創收、節約開支。壹年來，在全體員工和部門經理的共同努力下，所有有業務指標的部分都完成了去年工作會議上別墅領導交給我們的任務。在努力創收的同時，我們也不忘省錢。部門貫穿全年節約工作，在保證工作質量、不影響客戶服務的前提下，盡力降低成本。我們知道省下的每壹分錢都是集團的利潤。
我在_ _ _ _完成了以下工作:
1.學習和規範崗位服務條款，努力提高客戶服務質量。為了體現酒店工作人員的專業素質，我對各個崗位的服務條款不熟悉，不規範。我在同事中，在負責集團客房的經理的培訓中學會了崗位的服務用語，然後吸收到自己的使用中，作為我與客人溝通的語言指南。自從我規範了服務條款的執行，我與客戶的溝通有了很大的改善。因此，在任何時期的工作中，重要的是堅持好的東西，並通過復習舊的東西來學習新的東西。我會加強我的學習和應用。
2.開源節流，降本增效，從零開始。客房部是公司的主要創收部門，資金成本也很高。本著節約就是創造利潤的理念，我和我的同事們將從自身做起，從點滴做起，杜絕壹切浪費現象，主要表現在以下幾個方面:①為客戶回收壹次性低值易耗品，如牙膏，可作為清潔劑使用；②要求返回樓層的走道燈每天早上關閉，夜班六點後開啟；退房後拔掉電卡；房間日復壹日的實施可以為公司節省大量的電費。
3.為了做好客房衛生和服務，領導經常對我們的客房清潔技能和查房進行考核和評估。由此發現我們的操作存在不規範、不科學的問題。針對存在的問題，區內班級以上員工召開專題會議，分析存在的問題，對員工進行再培訓，糾正員工不良操作習慣。我們還利用淡季堅持練習，認真打掃檢查每壹個房間，通過考核，取得了壹定的成效，提高了房間的衛生質量，減少了查房超時現象。
4.領導對員工采取集中培訓、專題培訓、個別指導培訓等方式，大大提高了員工的酒店意識，進壹步深化了服務理念，帶聲微笑已成為員工的自覺行動。我們對什麽是個性化服務有了生動的認識，從感性到理性，整個集團形成了“壹切工作都是為了讓客人滿意”的良好氛圍。從而深化了員工崗前培訓、部門培訓、團隊培訓從理論到實踐的全面梳理和提升。
由於種種原因，我的工作中存在壹些問題:
1.很容易把個人情緒帶到工作中。開心的時候熱情周到，不開心的時候有些疏忽大意。今後妳要在工作中努力克服這種情況，真正在頭腦中樹立顧客是上帝的意識。
2.房間和公共區域的清潔度需要進壹步提高。
3.每個崗位的服務規範需要進壹步加強。
4.設施設備維護計劃未落實到位。
5.由於換班時考慮不周，認為小問題不需要交接清楚，導致了這樣那樣的問題。如果我不知道小事情，很容易導致大錯誤。我今後必須采取嚴格的預防措施以避免錯誤。
關於明年，我的計劃是:
1，好好過好每壹天。
2.完善服務措施，提高顧客滿意度。
3、加強教育培訓，強化員工素質。
4.規範管理，促進企業健康有序發展。
5.加強營銷，不斷調整客戶結構。
6.做好個人客戶的銷售。
7.旺季合理預訂，銷量最大化。
8.規範留言服務，讓客人感受到我們的專業管理水平和酒店服務水平。
9.多學點別的，充實自己。
實踐證明，隨著市場競爭的加劇，客人選擇酒店的余地更大了。要提高酒店的“營銷競爭力”，首先要創新觀念，及時調整經營策略和政策，優化設計自己的產品，使策略創新多變，根據不同的季節不斷創新經營政策，使客房出租率在嚴峻的形勢下保持在較高的水平。
在即將到來的_ _ _ _ _日，我們將再次起航，踏上新的征程。我會以更高的標準要求自己，努力工作，為公司創造新的效益。
最後，我希望明年每個人都能上壹個新臺階，上壹層樓，謝謝！
內務工作總結3
今年，我部完成了以下工作:
1，規範各區、各崗位服務條款，提升客戶服務質量。為了體現酒店員工的專業性，2004年1月，鑒於我部各崗位服務用語不規範、不壹致，我部號召各區收集本區各崗位服務用語，然後裝訂成冊，作為我們與客人溝通的語言指南，同時也將作為我們培訓新員工的教材。自從實施標準化服務條款以來，我們部門的員工與客戶的溝通有了顯著的改善。但是到了後期，很多員工對此松懈，對自己要求不嚴，有回到原地的跡象。這也很可惜，但好的是堅持，重要的是回顧過去，學習新的東西。我部將加大監督檢查力度。
2、為保證客房銷售質量，嚴格執行“三輪制”。酒店主要收入來自客房，從事客房工作。首先要做的是如何使客房達到壹個合格的商品銷售，這包括房間衛生，設施設備，物品。為了有效地提高客房質量的合格率，我部嚴格執行“三級查房制”，即員工自檢、領班調查和抽查，以確保將疏漏減少到最低限度，我們還增加了返工單和查房記錄的分析。
3.實行首問負責制。實行首問負責制，需要前臺、總機、服務中心等壹線崗位的大量信息，如海陸空交通信息、旅遊信息、重要單位電話號碼等。，以及員工處理事情的靈活性和解決客戶服務需求的潛力。首問責任制是在正式實施之前已經做好了壹切準備，要求各崗位廣泛收集信息，加強培訓學習，擴充自己的知識面，以便更好地為客人服務。自今年1月正式實行首問責任制以來，工作較去年有了很大進步。去年發生了很多因為換服務耽誤客人時間，讓客人生氣投訴的事件。今年，沒有發生任何事件。
4、開展技術培訓，培養技術能手，切實提高機房工作人員的實踐水平。為做好客房的衛生和服務工作，客房部從今年8月份開始開展淡季樓層員工技術培訓活動，對員工的客房清潔和查房技能進行考核和評估。發現員工的操作非常不規範，不科學。針對存在的問題，區領導召開專題會議，分析存在的問題，對員工進行再培訓，糾正員工不良操作習慣。通過檢查，達到了必要的效果，提高了房間衛生質量，減少了超時查房現象。
5.建立“免查房制度”，充分發揮員工的骨幹作用，讓領班有更多的時間和精力專註於管理和員工培訓。為了加深員工對客房工作的了解，強化員工的責任感，今年6月5438+10月，客房部與各班次員工骨幹簽訂了免查房協議，讓員工對自己的工作進行檢查和糾正，並讓員工在領班休假期間參與管理和負責班次工作，充分體現了員工自身的價值觀和酒店的信任，讓員工對工作更有熱情。到目前為止，申請查房豁免的四個人，沒有壹個在工作中犯大錯誤的。這樣就減少了領班查房的工作量，把更多的時間和精力花在員工的管理和培訓上，真正起到了壹個基層管理者的作用。
6.開展各種“興趣班”，豐富員工的業余生活，從而提高員工素質。這兩年隨著我們店的客源結構不斷擴大，經常會有壹些海外的團，比如日本的團，壹些東南亞國家的團隊。與客人的語言溝通障礙成為我們服務好外賓的最大問題。為了與時俱進，我們開設了“外語興趣班”，利用來店裏練習外語的實習生，對員工進行日常(英語、日語)方面的培訓。考慮到酒店業務樓層加了電腦，開通了網線，員工對電腦不熟悉。同時，我們開設了“電腦班”和“美術班”，壹方面體現了有特殊技能的員工在酒店的價值，另壹方面增長了他們的知識，豐富了他們的業余生活。
7.開源節流，降本增效，從零開始。客房部是酒店的主要創收部門，也是酒店成本最高的部門。本著節約就是創造利潤的理念，我們部門號召全體員工從自身做起，從點滴做起，杜絕壹切浪費。同時，在員工的技能考核中，也將節能作為考核項目，目的是強化員工的節能意識。要點如下:①客房部壹直要求員工為顧客回收壹次性低值易耗品，如牙膏、牙刷、耗材等。(2)每天早上要求關閉返回樓層的過道燈，中班六點後打開；退房後拔掉電源卡；客房空調在客人提前到達之前就開了，等等，為酒店節省了不少電費。(3)為了控制貨品成本，客房物業管理根據酒店下達給部門的預算指標，對各區的貨品收取進行了合理的劃分。每個區每個月申請的貨都有配額，收貨不超過配額的85%。因工作需要確需超定額的，必須經部門經理批準，收客責任落實到人。
8.堅持做好部門的考核工作，努力為員工營造良好的工作氛圍。在《優秀員工評選方案》的指導下，部門堅持每月評選出5名優秀員工，每位員工獎勵30元，並在內部信息上公布，激發員工的工作熱情，充分調動員工的主動性和自覺性，形成了鼓勵先進、鞭策落後、避免做得好做得差的良性競爭局面。為了使客房部的管理更加規範和創新，充分發揮領班的真實管理水平，以激勵團隊員工為主要目的。今年6月165438+10月，醞釀已久的“客房部團隊考評方案”開始實施。通過評比，壹些先進的團隊和團體脫穎而出，壹些在團隊中混日子的人不再有容身之地，不再墨守成規，而是奮起直追。每個月都會貼出團隊測評的結果，讓每個團隊的領班和員工更直觀的了解自己團隊的成績和排名。經過壹個月的運行，達到了預期的效果。
客房部工作總結4
時光飛逝，又是壹年！伴隨著藍天酒店穩健的步伐，我們又成長了壹年。酒店就像壹個大家庭，匯聚了我們這群有誌之士壹起揮灑汗水！我們上下合作，團結壹心，希望能讓公司在新的壹年裏迎來更紅的春天！
工作只有通過不斷的努力和總結才能變回進步。面對激烈的市場競爭，作為壹名酒店客房部基層經理，我要做好自己的工作總結和規劃，認清新的發展方向，接受新鮮科學的發展思路。以下是年度工作總結和計劃:
1.工作中做的每壹件事都要按程序規範。目前隨著我們部門新員工的註入，工作中難免會出現這樣的小插曲。這些問題的根源基本上是我們沒有按照工作程序來，所以要加強對新員工的培訓。作為基層管理工長，也要給他們現場監督指導，保證每壹個新人在掌握工作技能後都能獨立工作。從而避免日常工作中的失誤導致客戶投訴，影響服務質量和公司效益。
2.上級安排的工作要正確迅速地傳達給下級，並做好檢查工作。看起來這是壹件很簡單很容易完成的工作，但是在執行的過程中往往會出現問題。比如主管告訴領班做壹件事100%，領班告訴服務員90%，服務員聽了90%，但只做了80%。如果主管或領班會檢查自己安排的工作，他可能會做出壹些補償。反之呢？..。這只是三個層次之間的傳遞。
達，如果再多幾個關卡，後果可想而知。因此，作為領班，溝通上下級之間的工作是團隊團結和提高工作效率的關鍵。
3.酒店設施和設備的維護。酒店設施設備都是實物，不管是人為的還是非人為的，都會有不同程度的損壞和老化。因此，各種家具和工具在正常工作中應定期檢查和有效維護。比如定期輪換床墊，檢查和保證水龍頭，維護會議室的桌椅。監督不在本部門的維修設施和設備，如滅火器的保管和更換，並與其他部門密切合作。
4.留住回頭客和長包房，開發新客戶。(1)多關註嘉賓，總結他們的意見。(2)提高服務質量，美化房間內部，提供壹些個性化服務和增值服務，讓客人有賓至如歸的感覺。(3)與前臺密切聯系合作，入住客戶的需求匯聚到前臺。如果需要房間，他們可以準確快速地做出響應。
5.團隊內部的監督和互動。為了讓我們的工作體系更加和諧，客房部的內部工作可以透明公正的分級考核。達到了互相監督，互相進步的目的。在資金充足的前提下，可以安排員工進行互動和培訓，提高團隊的內部扭矩。
6.節約資源。妳可以嘗試回收客戶使用過的剩余日用品作為清潔用品，定時關燈開燈，為公司節約資源，也為我們員工省錢！
7.業務和理論的提高，就是綜合能力的提高。我建議公司可以在工作之余抽空組織壹些理論知識培訓班，從公司最基層提升我們的能力和素質。基層的工作能力沒什麽好說的。新老員工專業素質的提高是豐富公司內部文化，提升公司整體形象的必要舉措。
以上是我對公司過去壹年工作的總結，以及對新壹年工作的初步設想。我們都希望總結出自己心中最真實的東西，以便互相學習，互相對對方的工作提出意見和建議。最後，祝我們酒店這個和諧的大家庭在新的壹年裏更加團結友愛，與酒店壹起譜寫全新的篇章！
客房部工作總結5
_ _年是酒店開業的第壹年，在_ _的工作是酒店和部門打基礎的重要階段。根據酒店的總體規劃，在酒店領導的關心和支持下，在客房服務部全體員工的努力下，客房服務部緊緊圍繞業務，在員工培訓、服務、設施設備維護、產品質量控制等幾個方面開展工作。現將去年上述工作的具體開展情況匯報如下:
壹.培訓
酒店開業前，員工經歷了軍訓、理論學習、酒店實習三個階段。但酒店開業後，員工在業務技能、服務技能、即興發揮等方面，與我們的標準還是有很大差距。針對這種現象，客房部也響應酒店的號召，始終把培訓放在客房工作的首位。
根據員工的實際情況，部門制定了詳細的培訓計劃，采取多種培訓方式進行培訓。在業務技能培訓方面，首先要掌握工作流程和標準，並根據理論學習內容現場為員工進行實踐，讓員工親自操作，現場指導，讓員工掌握基本的操作技能。基本功練過了。只要妳多練習，
提高工作效率的目標就達到了。通過這些培訓，員工的工作時間達到了行業標準。前廳接待客人的入住時間也保持在三分鐘左右，會議排房的前臺工作人員已經完全掌握了技巧。前段時間由於禮賓部人手不足，導致禮賓部服務質量明顯下降。通過近期的人員補充和培訓，禮賓部的服務質量明顯提升。經過近月來工作質素的起伏，房屋署深切感受到部門培訓的重要性。在明年的工作中，房管部門將根據每個崗位開展有針對性的培訓。
第二，在服務方面
酒店能不能留住客人，靠的是軟件，也就是服務。為了給客人提供壹個良好的睡眠條件，客房部專門準備了蕎麥枕、菊花枕、決明子枕等各種填充物的枕頭，方便不喜歡軟枕的客人，每個房間的櫃子裏還配有備用被子，方便客人。此外，房間還每天提供免費水果，臥室和衛生間都配有鮮花。客房送花和免費水果是其他酒店重要客人提供的服務，但在我們酒店，只要客人按櫃臺價格和約定價格入住，每天都會得到壹份免費的時令水果，所有客人入住時都會提供鮮花，享受其他酒店只有重要客人才能享受的待遇。這壹措施也得到了我們客戶的認可。雖然每天免費送水果鮮花增加了運營成本，但是帶來的間接收益遠遠高於他的成本。在今後的工作中，客房部還將根據情況提供更多方便客人生活的免費服務，為客人提供賓至如歸的生活氛圍。明年，房屋署會推行樓層管家服務計劃。管家服務是現代高星級酒店非常推崇的服務。該部門將根據自身情況開展此項工作，客房部將打破現有的服務模式和管理模式，提高服務質量和管理水平。
此外，客房部還將增加房間的溫馨布置，努力為客人提供溫馨舒適的居住氛圍。
酒店服務的極致是個性化服務，滿意和驚喜服務，這也是客房部壹直追求的服務目標。如何實現個性化服務？客房部為此召開了部門會議，要求每位員工在工作中註意客人的日常生活。這樣才能發現客人的習慣，有針對性的提供服務。330號客人是大福公司的客人，長期住在酒店。有壹天，客房部的工作人員在打掃房間的時候，發現客人的桌子上有很多感冒藥，看到客人身上蓋著兩床被子，於是向早班領班匯報了此事。因為酒店規定不能給客人買藥，所以為了表示我們的關心，樓層領班準備了熱騰騰的姜湯，但是客人下午沒有回來，早班領班就交給中班領班了。下午11左右，客人回到房間，服務員立即將煮好的姜湯送到房間。客人看到這碗熱騰騰的姜湯，感激之情溢於言表。
三。設施和設備的維護和保養
眾所周知，客房服務面積占酒店經營面積的近70%，投資也占酒店整體投資的很大比例。客房設施能否達到規定的使用壽命，是直接影響酒店效益和長遠發展的關鍵。因此，在設施設備的維護保養上，客房服務部嚴格執行設施設備的維護保養規定，定期翻轉床墊，定期給家具打蠟保養，嚴格按照正確的方式操作和使用棉織品、客房用具和設施，延長其使用壽命。特別是客房部非常重視地毯的保養，要求員工只要在平時的工作中發現地毯上有壹些汙漬，就要及時做壹些清洗，這樣既可以減少地毯的洗滌次數，又可以保持地毯的整體衛生。
雖然房屋署在上半年取得了壹些成績，但在這段時間的運作中，也暴露了壹些缺點。針對這些不足，住建部門將在明年的工作中繼續改進工作，繼續圍繞“以管理為中心”、“創品牌促發展”的戰略思路開展各項工作，在確保完成經營目標的同時，不斷提升服務質量，完善服務設施，提升企業在酒店聚集的省會城市的知名度和美譽度。努力為客人提供幹凈、衛生、安全、舒適的家居氛圍。同時也希望酒店領導和兄弟部門繼續支持客房部的工作。以上是我今年的工作報告。謝謝大家！