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海口哪裏可以吃到好吃的文昌雞?

推薦妳的家人:

海口石井老店:肥婆藍記餐廳

想吃壹般不貴的東西,可以去騎樓老街的肥婆蘭雞餐廳,有點大排檔的味道。位於海口市龍華區新華南路與新民西路交叉口東南50米。這是壹家老店,唯壹的缺點是空間很小,簡直就是壹個微型店。

每到飯點,這裏都很擠。這個地方很簡單,就是壹個老房子,沒有空調,只有壹個大風扇,壹個小地方,幾張傳統的小桌子。

然而,雞肉不夠硬,不能吃。總的來說,色澤好,油亮,口感好,比較鮮嫩。

海口老街老店:南門雞飯店

地址:海口博愛南路113號

海口騎樓老街有壹家老字號的“南門雞飯店”,應該有20多年的歷史了。

其海南雞飯,雞嫩而不油,滑而不膩,鮮而不極,精而不參,風味極佳。

“南門雞酒店”為客人提供四五種精心調制的醬料,搭配辣椒或酸酸的海南青橙,是調味的最佳選擇。拿壹塊加了調料的雞肉咬壹口,別有風味。

地方特色餐廳:瓊菜記憶雞餐廳

地址:海富壹橫路與群上村交匯處(美蘭政治路對面)

推薦理由:重點關註海南菜館的後起之秀,味道不錯。車位也少了,就店鋪的空間。不過環境內部比較海南農家,進去會有家的感覺。可以吃到譚牛文昌雞、董山羊等美味的四大名菜,還有壹些生猛海鮮和特色小吃。

人均:80-90元

潭牛文昌雞是比較正宗的文昌雞。海口本地人更喜歡吃它。這裏有壹道菜可以吃。在海南,有句話叫沒有雞什麽都做不了。好的文昌雞,皮金黃有光澤,吃起來又細又脆。連菜都很有時代感,很土氣!

當地正宗餐館:瓊菜王美食村

地址:海口市龍華區金墾路20號

人均消費:110—130元。

推薦理由:致力於烹飪瓊菜十余年,是花園式美食園,面積大,車位多。有室內餐廳和室外花園用餐區。菜品多樣,在這裏可以吃到正宗的海南菜,比如四大名菜,還有溫泉鵝、椰糕、海南粉、椰飯等特色美食。

文昌雞是海南四大名菜之壹。據說都是長潭牛鎮的,肉質還可以,不是柴火。做法依然是海南的傳統做法,白切,加壹碗蒜蓉醬油。

推薦幾家好吃的文昌雞店。

吳佳傳統文昌雞

品味7.3環境6.0服務7.5

十三格格吃豬蹄,和當地學生壹起吃的小店美食,總能觸動味蕾。在海南,越是好吃的正宗小吃,越是藏在深巷的小店裏。這是幾個北京學生稱贊過的商店。海南雞飯,也就是文昌雞為主菜,配壹些簡單的熱菜,蘸料。...

費伯蘭老字號雞飯店

品味7.7環境6.5服務7.2

用戶推薦:文昌雞;炒苦瓜

38/壹斤雞肉很嫩,特別香。雞肉已經加鹽煮過了,有點鹹。不蘸醬就很好吃,吃著吃著就停不下來。非常好。醬料有兩種,壹種是姜蒜醬油,壹種是糖醋醬,都很棒。

大業餐廳(日月廣場店)

海南美食|瓊山區國興大道8號日月廣場摩羯座3樓。

品味8.1環境8.7服務8.2

用戶推薦:高桶蛋撻;文昌大葉白切雞

飛飛兔位於日月廣場,雖然每次去都會迷路。這家商店的食物很適合我。我點了四角豆,文昌雞,還有壹個兒童高腳蛋撻。簡單的壹頓飯。四角豆脆嫩可口,微甜嫩滑。...

團購:大椰子餐廳!只要88元!價值100元的1代金券,除文昌雞、雞飯、雞油飯之外的全場通用。三張代金券可疊加,提供免費WiFi。

南江雞飯店

33條評論|人均50

海南美食|人民公園龍華路23號

品味7.1環境7.1服務7.0

用戶推薦:文昌雞;蝦醬炒紅薯葉

瓊菜王美食村

海南美食|金墾路金牛嶺公園金牛嶺公園南門

品味8.0環境7.8服務7.1

用戶推薦:椰子蛋糕;海南鹽粉

龍峰文昌雞飯店

美蘭區龍舌坡路與龍峰小學交叉口旁

品味7.0環境6.9服務6.9

福樂雞餐廳(國茂店)

(商店的)分店

190評論|人均55

金龍路/國茂大道國茂路國聯大廈B座壹樓

品味7.1環境6.7服務6.7

網友推薦:白切雞;蝦醬紅薯葉

莊莊花二鍋雞炒飯不夠香,我有點失望。文昌雞壹般,但是蝦醬紅薯葉炸的不錯,蝦醬比較濃。

文昌雞飯店

11評論|人均40

海南美食|金牛嶺公園海德路潤海超市旁

品味7.0環境6.8服務6.8

CaptainKoo的大藥瓶是朋友帶的。嘗嘗這裏的海南特色文昌雞。環境壹般,路邊攤式的店鋪,很有南方地方特色。例湯和素食砂鍋非常好吃。我喜歡素食砂鍋。非常好吃。文昌雞,就像白切雞壹樣蘸著海南當地的調味品吃小吃快餐|龍華區南沙路坡博新村57號店

品味7.1環境7.1服務7.1

原味文昌雞店

品味7.1環境7.1服務7.1

暖緣才是真正的文昌雞。

尤政雞(國茂店)

22條評論|人均24

金龍路/國茂大道國茂路港澳發展大廈1樓

品味7.2環境7.1服務7.1

網友推薦:茶油蒸文昌雞有四顆星。

龍仔雞飯店

(商店的)分店

32條評論|人均52

海南菜|東湖溫明西路7號

品味7.3環境6.7服務6.8

用戶推薦:龍仔招牌文昌雞

唐林文昌雞飯店

海南菜|瓊山區葉波路17-3號

品味7.3環境6.9服務6.9

用戶推薦:唐林文昌雞

壹星是體驗差的店,二星是普通店,三星是ok店,四星是經常被寶藏錯過的店,五星是妳這輩子經歷過印象最深的店之壹~就這幾個,不然妳有五星有什麽意義?...

瓊菜記憶雞館

|海富壹橫路與白龍路群上村交叉口

品味7.5環境7.5服務7.4

網友推薦:譚牛文昌雞;海南粉

蘿蔔和蔬菜各有各的味道。作為壹個穿梭於市場、流連於餐廳的食客,我對海南菜情有獨鐘。接下來,我會花壹點時間為各位讀者講述壹下我的經歷。

記得之前在海口接觸文昌雞的時候,新華南的小店是我最喜歡去的地方。那是壹家很小的店,提供的文昌雞也不是很肥。但我吃雞的時候更註重蘸雞的調料,有時候爽口的蘸汁會讓本來就味感十足的雞更加濃郁,多種口味。新華南的這家小店做的不錯,但是我從來沒有仔細看過店名。

新華南繼續往公園方向走,還有壹家店叫“雞飯星”。他們的文昌雞也做的不錯,基本保持1989年的成熟,這樣切出來的雞肉更軟,口感更適合。雞飯也是主菜,還有紫菜蘿蔔黃瓜涼菜,也讓人食指大動,但是這幾年的雞太肥了,不止這壹只,還有其他幾只。

這時,我會回到溫明路。“龍仔雞”餐廳是我近年來最喜歡的。運氣好的話,我可以挑黑腳文昌雞。不知怎麽的,我對雞的要求是,壹只雞的體重不能超過兩磅半,腳是黑色的,皮膚是金色的。符合這個條件的就多吃兩個。

博愛路那邊的溫明路上還有壹家烤雞店,也是壹個小店面。店裏還掛著祖先的畫像。有時候在畫像下吃飯,我會默念經文。這家店的特色是滑雞、油雞爪、軟雞飯和甜冬瓜海螺湯。其實還有雲鶴雞館等比較有名的,就不壹壹陳述了。

其實龍泉做的文昌雞也不錯。最近印象最深的是龍泉漁村的炸雞。妳不妨按照美食指南試試,再分享壹下。

海口距離文昌100多公裏。直接去文昌不是更好吃更正宗嗎?

海南最有名的文昌雞是文昌市潭牛鎮!海口龍舌坡壹條巷子裏有家,也很正宗!30塊錢壹斤!

真正的文昌雞現在很難吃了吧?文昌雞以吃樟樹籽出名,肉特別香,有樟木的香味。海南人有個特點,養的雞都是自己吃的,根本不賣。妳買的都是餵雞的。、、去農民家試試。

盒馬還不錯,德味還不錯。

太好吃了!

福佳記餐廳。

地址:海口市益隆橫路鄱陽湖酒店壹樓。

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