壹、社會工作專業
考試科目「社會工作概論」及「現代社會福利思想」
考試範圍
社會工作導論:社會工作的內涵和工作領域；社會工作的功能；社會工作的價值體系；社會工作理論；社會福利制度；社會個案工作；社會團體工作；社區工作；社會管理；兒童社會工作；青年社會工作；老年人社會工作；婦女社會工作；殘疾人社會工作；家庭社會工作；醫務社會工作；工業社會工作；農村社會工作；反貧困和社會工作；矯正社會工作；民政工作和社會工作；社會工作教育；社會工作實踐和監督；社會工作研究。
現代社會福利思想:社會福利與社會福利制度：社會福利思想及其歷史淵源；現代社會福利的意識形態特征；研究社會福利思想的意義和方法；工業革命時期的社會福利思想；19世紀末至20世紀初的社會福利思想；福利經濟學及其對現代社會福利思想的影響：凱恩斯主義和福利國家；福利國家的社會福利理論；新自由主義社會福利思想；當代政治哲學的社會正義理論和社會福利思想：新社會民主主義社會福利思想；新馬克思主義社會福利思想；女權主義福利思想；面向現代社會的中國社會福利思想。
文獻學
王思斌。社會工作導論(第三版)。高等教育出版社. 10。
錢寧。現代社會福利思想(第二版)。高等教育出版社。四月。
二、秘書學專業
考試科目
秘書學和秘書實踐導論
考試範圍
秘書學導論:秘書學在中國的產生和發展：秘書學的研究對象、基本內容和學科
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自然；秘書學的學習和研究方法；秘書專業；秘書的定義、範圍和類型；秘書的社會地位和行業特征；中國秘書處；領導和領導工作的概念；領導的基本職能；領導的壹般職能；秘書工作的定義；領導決策服務；秘書的日常事務；機關日常事務；秘書工作的性質、特點和職能；秘書工作的目的、原則和基本要求；秘書的工作方法；秘書工作的管理；秘書的思想品德、知識能力、人格心理和人際關系；中國古代秘書工作概況，近現代秘書工作，海外秘書工作。秘書實務:秘書實務的研究對象、性質和地位：學習秘書實務的意義和方法；文字工作；文件管理；調查研究；信息工作；員工咨詢；監督和協調；會議工作；來信來訪；談判事務；時間管理和旅行服務；公關、接待、禮儀；其他日常事務。
文獻學
楊樹森。秘書學導論。安徽大學出版社。
楊樹森。秘書實務(第二版)。高等教育出版社。
三、食品質量與安全專業
考試科目
食品科學和食品微生物學導論
考試範圍
食品科學導論:食品科學的研究領域；食品工業的發展趨勢；食品成分(碳水化合物、蛋白質、脂類和其他食品成分)的營養價值、結構和性質及其在食品加工實踐中的應用；食品加工中的主要單元操作(預處理、分離重組、熱交換、濃縮幹燥、成型包裝)；食品的質量因素；食物變質的主要原因；食品質量控制的基本原則；保溫和加工；低溫保存和加工；食物的脫水和濃縮；食品加工中的生物技術；食品加工新技術；牛奶和奶制品；肉類、家禽和蛋制品；水果和蔬菜產品；飲料；糖果和巧克力產品；油脂加工產品；食品包裝的功能和形式；食品包裝材料及其安全性:食品包裝安全標準和政策法規；食品標簽標識規範；食品包裝的發展趨勢與食品安全。食品微生物學:微生物的概念和特征；微生物學及其分支；食品微生物學的歷史和未來；微生物的基本類型；原核微生物:細菌；真核微生物；真菌；無細胞生物:病毒；微生物的營養和生長；微生物的能量代謝、分解代謝和合成代謝、初級代謝和次級代謝；微生物遺傳的物質基礎；微生物的基因、基因組和質粒；微生物的基因突變和育種、基因重組和育種；菌種的保存和復壯；核糖體RNA序列分析與生物三結構域理論:基因結構的進化和物種的形成；分類和命名規則；細菌和真菌分類系統簡介:微生物生態學的基本概念；微生物在自然界的分布；微生物與生物環境的關系；食品微生物汙染的途徑；微生物和食品釀造；釀造食品的微生物危害；免疫概述；抗原；抗體；體液免疫和細胞免疫；免疫在食品中的應用:食物腐敗；食品腐敗的機理；食物腐敗與食物種類的相關性；食品保鮮技術；食物的微生物汙染；細菌性食物中毒及其預防:真菌性食物中毒及其預防:病毒介導的食源性感染及其危害；食品安全的微生物指標。
文獻學
盧蓉蓉，張文斌，夏淑琴。食品科學導論。化學工業出版社。
江漢湖，東明升。食品微生物學(第三版)，中國農業出版社，
四、物聯網工程專業
考試科目《計算機專業基礎》和《C語言程序設計》
考試範圍
計算機專業基礎:計算機導論；計算機的基本知識、分類和使用；計算機的數字數據表示:計算機數據處理；主板、微處理器和內存；存儲設備；輸入輸出設備和其他設備；計算機軟件的基本知識；應用和應用程序；常用應用軟件；辦公套件；操作系統的基本知識；文件的基本知識；文件管理；網絡建設基礎；有線網絡；無線網絡；局域網的應用；互聯網基礎；固定互聯網接入；便攜式和移動互聯網接入；互聯網服務；物聯網；網絡技術；搜索引擎；電子商務；社交媒體基金會；內容社區；社區網絡形式；在線交流:多媒體和網絡基礎；多媒體元素；多媒體網站的設計和開發；信息系統和系統開發生命周期；數據庫概念；數據管理工具；數據庫設計；SQL語句；雲數據庫；大數據；編程基礎知識；程序設計；面向對象編程；面向方面的編程；適應性強、敏捷的軟件開發；未經授權使用；惡意軟件；網上入侵；社會保障；備份安全性；工作場所安全和人類工程學；計算機專業人員的職業和職業道德。
c語言程序設計:計算機程序、語言；C語言的發展和特點；c語言程序；運行C程序的步驟和方法；編程的任務；算法和例子；算法的特點；算法的表示；結構化編程方法；順序編程；數據的表示和操作；運算符和表達式；c語句；數據的輸入和輸出；選擇結構和條件判斷；用if語句實現選擇結構；關系運算符和關系表達式；邏輯運算符和邏輯表達式；條件運算符和條件表達式；選擇結構的嵌套；用switch語句實現多分支選擇結構；循環結構編程；For循環結構；While和do-while循環結構；繼續語句和中斷語句；循環嵌套；壹維數組和二維數組的定義和引用；字符數組；定義功能；通話功能；函數的嵌套調用和遞歸調用；作為函數參數的數組；局部變量和全局變量；變量的存儲方式和壽命；指針和指針變量；通過指針引用數組和字符串；結構變量；結構數組；結構指針；C文檔基礎知識；打開和關閉文件；文件讀寫，文件定位。
文獻學
呂雲翔，李佩倫。計算機入門。電子工業出版社，
譚浩強。c程序設計(第5版)。清華大學出版社，
五、園藝專業
考試科目
植物學，植物生理學
考試範圍
植物學:形態解剖學(80%):植物界的劃分；植物的功能及其與人類的關系；分類級別和命名；細胞理論；細胞的結構和功能；後包含；細胞繁殖；細胞生長和分化；植物組織的概念、類型和系統；種子植物的器官:根和根的類型；根尖的結構和發育；根的初生結構；根的次生結構；根瘤和菌根；根的生理功能；莖的基本形態；莖發育；莖的初生結構；莖的次生結構；莖的生理功能；葉的形態；葉的發育和結構；葉的生態類型；葉片的生理功能；營養器官的相互關系及其變態；花的構成和種類；花卉圖案和花卉圖式；花序；雄蕊的發育和結構；雌蕊的發育和結構；開花、授粉和受精；種子的結構；種子的類型；種子的發育；種子萌發和幼苗類型；果實發育；水果的結構和類型；水果和種子的傳播；被子植物的生活史。系統分類(20%):原核生物、藻類、真菌、苔蘚植物、蕨類植物:概述及其與人類的關系；裸子植物:基本特征和生活史；被子植物:基本特征和分類原則。
植物生理學:植物生理學的概念、內容、任務、發展歷史和展望；水在植物生命活動中的作用；植物細胞對水的吸收和水在植物中的運動；植物根系吸收水分；蒸騰作用；植物中的水分運輸；合理灌溉的生理學基礎；植物必需的礦物質元素；植物對礦物元素的吸收；植物中礦質元素的運輸、分布和利用；合理施肥的生理基礎；光合作用的意義；葉綠體和葉綠體色素；光合作用的機理；光呼吸；影響光合作用的因素；植物對光能的利用效率和提高光能利用率的農業措施；有機物在植物中的運輸和分布；植物呼吸的概念和意義；呼吸代謝的途徑和調節；呼吸功能的指標和影響呼吸功能的因素；呼吸和農業生產；生長素；赤黴素；細胞分裂素；乙烯；脫落酸；其他天然植物生長物質；植物生長調節劑及其應用:種子發芽；植物的生長；植物的運動；植物組織培養；誘導成花；受精生理；種子和果實成熟生理學；種子和宿存器官的休眠；植物的衰老；植物器官脫落；抗性生理學的壹般理論；植物的耐寒性、抗旱性、耐熱性、耐澇性、耐鹽性、抗病性和環境汙染都對植物造成危害。
文獻學
王全喜，張小平編輯。植物學(第二版)。科學出版社。劉·。植物生理學(第7版)。北京大學出版社。
六、行政管理專業
考試科目
管理原理，行政管理
考試範圍
管理學原理:管理活動和管理理論；管理道德和企業社會責任；全球化和管理；互聯網時代的管理；決策和決策方法；規劃和計劃工作；戰略計劃和計劃實施；組織設計；人力資源管理；組織變革和組織文化；領導力導論；激勵；交流；控制和控制過程；控制方法；管理的創新功能；企業技術創新；企業組織創新。
行政管理:前言；行政管理學的基本問題、產生和發展；學習行政管理學的意義和方法；行政職能與行政職能體系、實現方式及轉換；行政組織及其結構、過程和環境；人事管理；國家公務員制度；中國國家公務員制度的基本內容；行政領導和行政領導體制，行政領導的素質、方法和藝術；行政決策和行政決策制度、基本程序和理論模式；行政執行及行政執行的程序與完善：財務管理；財務收支管理；行政機關的管理；行政機關管理的主要內容和制度；行政法治；行政法治建設；行政倫理；行政監督；中國的行政監督制度；我國行政監督機制的完善：行政績效和行政績效評估；中國政府績效管理；行政改革和發展；中國行政改革的實踐；走向國家治理現代化。
文獻學
星期三。管理學(第五版)。高等教育出版社。
趙宏斌，葉長林。行政管理概論。中國科技大學出版社。
七、航空服務藝術與管理。
考試科目
通信導論
考試範圍
傳播導論:傳播的定義；人類交流的歷史；交流的起源；傳播的起源和發展；溝通的要素；溝通的類型；溝通過程的方式；傳播學研究方法；信息；象征和意義；人際交往的特點；人際溝通能力；組織與組織溝通；重要的組織學派及其組織傳播；大眾傳播和社會功能；觀眾；受眾研究的經典理論；幾種重要的媒體控制理論；傳播的社會控制；溝通中的“把關人”；媒介的主要傳播特征，麥克盧漢的媒介理論；超效應理論階段和有限效應理論階段；中等效應理論階段；回到強效應理論階段；其他大眾傳播效果研究；跨文化交流；文化模式和交流方式；跨文化交際中的障礙與技巧。
參考書目孫庚。傳播學導論(第三版)。中國人民大學出版社。
八、體育教育專業
考試科目
體育教學理論
考試範圍
體育教學論:體育教學論概述:體育教學各要素分析；體育教學論的學習意義；體育教學目標概述；體育教學目標的結構與制定；體育學習的主導、主體和學生的主觀條件；體育教學過程的含義、性質、層次和特征；體育教學規律；體育教學原則大綱；體育教學原則；體育教學內容概述；我國體育教學內容的分類、發展與改革：體育課堂教學的概述、結構與實施、組織與實施、管理與方法；體育教學計劃與設計大綱；學年、單元、課時的體育教學計劃；體育教學模式；體育教學方法；體育教學環境概述；優化體育教學環境；體育教學評價；體育教學研究。
文獻學
毛振明。論體育教學(第3版)。高等教育出版社。
九、學前教育專業
考試科目
學前教育學與學前兒童發展心理學
考試範圍
學前教育學:學前教育的含義、要素、類型、發展趨勢、特點、原則和任務；學前教育和兒童關系；兒童觀的演變和建構；學前教育受社會影響和制約；學前教育對社會發展的影響；幼兒園教師概況；幼兒園教師的素質；幼兒園教育的目的和內容；幼兒園生活活動及指導；幼兒園教學活動及指導；幼兒園遊戲和指導；幼兒園環境與創作；幼兒園、家庭和社區之間的合作；年輕趨同與策略。
學前兒童發展心理學:學前兒童心理學的意義和方法：新生兒心理的發生；幼兒心理學的發展；學齡前兒童的心理發展；學齡前兒童的心理發展；學前兒童感官知覺的發展；學前兒童註意力的發展；學前兒童記憶的發展；學前兒童想象力的發展；學前兒童思維的發展；學前兒童言語的發展；學前兒童情緒的發展；學齡前兒童的社會性發展；學前兒童的個性發展；學前兒童心理發展的基本規律。
文獻學
朱宗順，陳文華。學前教育學。北京師範大學出版社。
陳，，龐。學齡前兒童發展心理學。北京師範大學出版社，
X.軟件工程專業
考試科目
計算機專業基礎，C語言編程
考試範圍
計算機專業基礎:計算機導論；計算機的基本知識、分類和使用；計算機的數字數據表示:計算機數據處理；主板、微處理器和內存；存儲設備；輸入輸出設備和其他設備；計算機軟件的基本知識；應用和應用程序；常用應用軟件；辦公套件；操作系統的基本知識；文件的基本知識；文件管理；網絡建設基礎；有線網絡；無線網絡；局域網的應用；互聯網基礎；固定互聯網接入；便攜式和移動互聯網接入；互聯網服務；物聯網；網絡技術；搜索引擎；電子商務；社交媒體基金會；內容社區；社區網絡形式；在線交流:多媒體和網絡基礎；多媒體元素；多媒體網站的設計和開發；信息系統和系統開發生命周期；數據庫概念；數據管理工具；數據庫設計；SQL語句；雲數據庫；大數據；編程基礎知識；程序設計；面向對象編程；面向方面的編程；適應性強、敏捷的軟件開發；未經授權使用；惡意軟件；網上入侵；社會保障；備份安全性；工作場所安全和人類工程學；計算機專業人員的職業和職業道德。
c語言程序設計:計算機程序、語言；C語言的發展和特點；c語言程序；運行C程序的步驟和方法；編程的任務；算法和例子；算法的特點；算法的表示；結構化編程方法；順序編程；數據的表示和操作；運算符和表達式；c語句；數據的輸入和輸出；選擇結構和條件判斷；用if語句實現選擇結構；關系運算符和關系表達式；邏輯運算符和邏輯表達式；條件運算符和條件表達式；選擇結構的嵌套；用switch語句實現多分支選擇結構；循環結構編程；For循環結構；While和do-while循環結構；繼續語句和中斷語句；循環嵌套；壹維數組和二維數組的定義和引用；字符數組；定義功能；通話功能；函數的嵌套調用和遞歸調用；作為函數參數的數組；局部變量和全局變量；變量的存儲方式和壽命；指針和指針變量；通過指針引用數組和字符串；結構變量；結構數組；結構指針；C文檔基礎知識；打開和關閉文件；文件讀寫，文件定位。
文獻學
呂雲翔，李佩倫。計算機入門。電子工業出版社，
XI。會計專業
考試科目
管理學原理，會計學原理
考試範圍
管理學原理:管理活動和管理理論；管理道德和企業社會責任；全球化和管理；互聯網時代的管理；決策和決策方法；規劃和計劃工作；戰略計劃和計劃實施；組織設計；人力資源管理；組織變革和組織文化；領導力導論；激勵；交流；控制和控制過程；控制方法；管理的創新功能；企業技術創新；企業組織創新。
會計學原理:會計的意義、對象、任務和方法；會計的基本前提和會計信息的質量要求；會計計量；會計職業和管理；會計要素；會計身份；賬戶設置；復式記賬原則；總分類賬戶和明細分類賬戶；復式記賬法的應用概述；供應過程會計；生產過程會計；銷售過程會計；財務結果的核算；其他經濟業務的會計核算；會計憑證的作用和種類；填制會計憑證；會計憑證的審核、傳遞和保管；賬簿的含義和種類；賬簿的設置和登記；對賬和結算；會計規則；物業檢查的作用和類型、範圍和方法以及結果的處理；財務報告概述；資產負債表；損益表；現金流量表；所有者權益變動表；會計程序概述；會計憑證的核算程序；匯總會計憑證的賬務處理程序；賬戶匯總表賬務處理程序；多欄日記賬會計處理程序；日記帳總帳會計處理程序。
文獻學
星期三。管理學(第五版)。高等教育出版社。
葛軍.會計學原理(第5版)。高等教育出版社。
十二。物流管理專業
考試科目
管理原理，物流導論
考試範圍
管理原理:經理與管理；管理環境；綜合管理問題；決策依據；規劃工作的基礎；組織結構和設計；人力資源管理；變革和創新管理；個人行為基礎；理解團體和管理工作團隊；鼓勵和獎勵員工；領導力和信任；通信和信息管理；控制的基礎；運營管理。
物流導論:物流的定義；業務流程和物流；物流形式及其分類；物流的學科定位；物流經濟；物流工程；物流管理；現代包裝概述；現代包裝技術和包裝機械；集裝箱化和集體包裝；裝貨和卸貨概述；裝卸機械；材料處理組織；存儲概述；存儲技術；現代物流中心；運輸概述；現代交通方式；綜合運輸；分配處理的狀態；分銷加工的經濟效益；分配的概念；分配類型；配送中心；物流信息概述；物流信息系統的組成；物流信息系統管理；企業物流管理；制造企業物流；物流配送公司；區域物流；城市物流；經濟帶物流；國民經濟物流概述；中國物流業的現狀和形勢；《物流發展中長期規劃()》的主要內容；國際物流概述；國際物流中的清關；國際貨物運輸方式；綠色物流的內涵；逆向物流和回收物流；交通運輸和環境保護；電子商務與物流的關系；電子商務下的物流運作流程；電子商務運營模式及物流支持；第三方物流的概念和內涵；物流行業；物流外包；供應鏈和供應鏈管理；供應鏈設計；供應鏈戰略管理。
文獻學
羅賓斯。管理:原理與實踐(第9版)。機械工業出版社。
崔。物流導論(第五版)。北京大學出版社。
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