學院始終堅持“面向西部、面向農村、面向農民”的辦學宗旨，形成了“封閉式管理、準軍事化培養”、“按需施教、按需施教、按需入學、按需擇業”的辦學特色。
學院致力於培養“新世紀最守紀律、最誠信、最創新、最務實的創業人才”，要求學生“忠誠守信、遵紀守法、勤奮好學、禮貌感恩”。所以除了每年年初的集中軍訓，還長期堅持準軍事化訓練。學生處下設軍訓部，專門配備軍訓老師。我們長期堅持培養學生做到“杯刷、桶盆、被子、保溫瓶、毛巾、鞋子”“六行”“墻壁幹凈、地面光亮、木頭有質感、熨鬥光亮、窗戶光亮、桌子無縫”“六面光亮”。
除了壹年壹度的“創業之星獎學金、創業之星獎學金、創業百花獎”評選等活動，學院還積極探索“勤工儉學”、“助學貸款”、“勤工儉學交替”等新型辦學模式，為學生成才有效提供有利條件。
由於學院多年奮戰在職業技術教育壹線，逐漸熟悉用人單位的人才標準，學院提出的“按需施教、按需施教、按需招生、按需擇業”的“四按需”辦學模式也得到了進壹步推廣。
所謂“按需施教”，就是重新設計教育，修訂教育大綱，調整教學計劃，根據市場需求重新選擇或編寫教材，克服學科劃分不合理、專業設置窄而細的結構性矛盾，改革教育教學方法，重新設計學歷和專業技能要求，限制人才相對過剩的專業，淘汰缺乏社會急需的人才，以滿足社會需求。2010年，我校大部分專業的課程結構已經調整為基礎素質:專業基礎理論:實訓= 2: 3: 5，有的甚至調整為1: 2: 7。
所謂“按需施教”，就是在職業培訓中，根據就業崗位的要求，引導學校進行專業重組、專業合並或分流、主輔修制等。，從而減少專業數量，拓寬專業定位，減少文化課，減少專業理論，強化專業技能，克服傳統教育重理論輕實踐，重知識傳授輕技能培養的弊端，改善畢業生的知識結構，增強適應能力。同時，引導學生具有領先意識、優良品德、嚴格紀律、文明習慣、過硬知識、合格技能、敏捷思維、健康體魄。
所謂“按需錄取”，就是以市場供求信息為基礎，本著“社會需求第壹，個人意願第二”的原則，引導學生報考社會急需的專業，匹配個人性格特征和能力特征，符合崗位要求，減少盲目招生。所謂“按需擇業”，就是以“正確的就業觀念、優良的思想品德、達標的專業水平”為原則，強調“社會需求第壹、崗位要求第二、個人意願第三”，引導畢業生“先找工作、後擇業、再發展”。
就業是民生之本，是中等職業學校生存發展的根本。學院在北京、上海、廣東、成都、重慶等地設立了14就業辦公室，在香港、澳門、新加坡、馬來西亞等國家和地區設立了就業辦公室，建立健全了國內就業網絡和國際就業網絡。學院采取“訂單培養、頂崗學習、定向輸出、合同擔保”的方式，提高就業服務質量。從2004年到2010的七年間，學院累計輸送就業學生6.6萬人，學生國內就業率達到99%。與此同時，學院的國際勞務輸出異軍突起。自2004年以來，超過65，438，000名畢業生在美國、新加坡、馬來西亞、阿聯酋和其他國家工作。重慶新世紀學院師資力量雄厚，專任教師140余人，其中教授1人，副教授4人，高級講師18人，講師46人，西南大學、重慶工商大學、西南科技大學、重慶文理學院特聘專家1人。研究生以上學歷教師12人，本科以上學歷教師127人。
學院聚集了壹流的實訓教師，其中高級工程師2人，工程師4人，高級技師7人，技師12人，壹級實習指導教師8人，雙師型教師36人。壹支由高級工程師、工程師、高級技師、技師和“雙師型”教師組成的精英團隊，理論精通，實踐經驗豐富。可以結合企業對數控、模具、旅遊、電子、電子商務、計算機人才的要求進行授課，致力於打造國家級高技能人才培訓基地。在師資隊伍建設方面，我們也註重教師的繼續教育。除參加主管部門組織的相關培訓外，還制定了優惠政策，鼓勵和要求教師提高學術水平和文化水平。所有教師都在取得高校教師資格證，10名教師參加了專業技能理論的提升和深造，所有教師都要求達到研究生學歷。加工中心是我系培養學生實踐能力，提高學生綜合技能的重要實訓場所。該中心建築面積約3000平方米。2009年建成投入使用。現擁有普通車削、模具加工、數控車削三個實訓車間，壹個電子技術實訓室，壹個CAD/CAM實訓中心，機械基礎、熱處理、公差配合與技術測量、工程制圖中心、電工技能五個實驗室。
數控車削車間擁有北京凱恩帝、西門子先進數控車床22臺，各類普通車床30臺，各類加工輔助設備200套，可同時滿足三個班150多名學生。
模具加工車間有三臺高速線切割機、壹臺電火花機床和五臺臺式鉆床。同時還擁有120鉗工臺，200多套鉗工工具，可滿足兩個班120多名學生同時作業。
學院還配備了壹批技術過硬的雙師型實訓指導老師，他們都來自企業，有著多年的實踐經驗。該中心作為機械工程系的堅強後盾，為機械工程系計算機實驗室的實踐教學提供了有力保障。而且為了提高設備利用率，降低實訓成本，在完成教學任務的同時，還承擔短期技能培訓、考證培訓、農村勞動力轉移培訓等培訓任務。同時，隨著學院的發展，我們的設備也在不斷購買和更新，以確保我們作為職業教育的突出特點。