1.超市防損部職責及防損部規章制度:要做好防損管理，提高防損工作效率，首先要加強防損人員的管理，提高自身管理水平和能力，加強防損人員的素質教育，提高自律能力，從而深化各個領域的防損管理工作，真正將防損管理工作落到實處，並按公司要求完成。
2.每個防損員要想順利完成各項防損指標任務，首先要學習和掌握公司內部管理規定，按照防損工作要求認真執行各崗位工作流程，真正行使防損工作職責，才能達到預期效果。為了做好防損管理工作，防損人員的職責非常重要。對防損人員的要求不能和壹個普通員工相比。所以對防損人員的要求是不壹樣的。防損工作人員要有高度的政治思想覺悟，高尚的思想道德，高度的責任心和強烈的責任感。要做好防損管理工作，防損人員必須擺脫人本主義，不懼惡人的惡意，樹立為宏輝爭取利益的良好形象，時刻有壹顆為宏輝奉獻的心。這樣才能真正起到防損員的作用。
3.管理由多個層次組成，根據不同的需要建立管理體系，包括政治管理、經濟管理、物資管理、人才人事管理等。每個管理系統都有自己不同的管理方法和模式；當然，宏輝是以經濟為實體的企業集團公司，它呈現的是以經濟管理體系為主體。防損管理只是經濟管理中不可缺少的壹部分，防損管理是企業集團提高效益的必要措施。(大家都很清楚為什麽超市要把防損管理放在重要位置，為什麽防損員的工資比普通員工高。由此可見防損管理的重要性，也是超市領導對防損員的重視和關心。所以我們防損隊員要人性化的理解企業的支持和幫助。我們必須從理論上理解這壹點。
4.防損管理是壹項非常重要而艱巨的工作，防損管理的好壞直接體現在每個防損員的工作中；為了更多更好的為公司增加效益和財富，我們防損團隊首先要從防損人員自身做起。防損隊員要有過硬的技術，防損人員要有嚴格的組織紀律觀念，在工作中時刻嚴格要求自己。防損人員在任何時候、任何情況下都必須毫不動搖地堅持原則，堅決維護公司的利益。真正知道和理解防損的重要性。這裏我分析壹個數據，說明防止地址丟失的必要性。就晨星店而言，從去年11月到今年4月，短短半年時間，就有11個班級群虧損，成本金額10785萬元，虧損率3.5萬元，虧損金額達37400元。像這些損失，除了老鼠、變質、破損造成的損失，還有其他損失，防損人員有不可推卸的責任。其中洗滌類損失率為7 ‰，百貨類損失率高達16.6，大大超過自然損耗標準。不是副食品，不容易變質。為什麽會有這麽高的損失率？這說明我們實際工作中還存在很多問題，與公司的要求相差甚遠。沒有認真執行工作流程，工作責任不到位，導致商品丟失現象。所以壹定要從理論上理解防損的重要性。
防損崗位設置
入口、出口銀線、接收、內部巡視、監控、機動工長
防止損失的義務
我們的任務是減少損失，維護公司文化和價值觀，確保公司的可持續發展。
防損人員的工作職責
壹、員工出入崗位:
1.檢查下班員工攜帶的物品，是否攜帶物品等。
2.負責訪客的登記，禮貌地回答他們的詢問，並通過電話或其他方式通知訪客，同時維護辦公室。
區域工作秩序，監督清潔和衛生。
3.阻止未穿工作服、未佩戴工作牌的員工通過通道進入商場。
4.禁止員工私自拆、修、塗抹指紋打孔機，壹經發現，壹律辭退。
5.禁止值班員工無故離開商場，因工作需要離開的要進行外出登記。
6.仔細檢查從該渠道帶出商場的商品，詢問原因並做好登記，核實單據與實物是否壹致，嚴格執行(商品出入流程)。
7.制止員工將包(袋)和與工作無關的物品從通道帶入商場。
8.禁止顧客、送貨人員及其他無關人員進出通道。
9.對因工作需要夜間在辦公區值班的人員進行檢查登記，未經登記不得進入。
10.夜班清場後，要檢查辦公區域的門窗、照明燈是否關好。
11.協助客服人員進行投訴。
12.防損部直接負責員工通道。平時安排1人站崗，上下班時間2人。
13.防損員早上7點值班，其中1值班，1保持打卡秩序。員工要按照順序排隊打卡。
14.中午換班時間在14: 40之前，下午用餐時間為17:00-18:30。下班員工必須走員工走廊。
並自覺打開隨身包裹，接受防損人員的檢查。不接受考察者，視情節輕重給予罰款(10元)和辭退處理，並報人事登記備案。
15.監督檢查員工和清潔工必須將垃圾放入垃圾房，不允許亂放。同時要看好垃圾房，不允許任何人在裏面翻生活垃圾。
16.工作時間，生鮮區現場加工制作的員工嚴禁穿著工作服走出員工過道，第壹次、第二次給予警告。
罰款20元並通知供應商。(罰款將從下個月的付款中扣除)
二、控制室崗位安全門
1.在經理和值班助理的領導下，監控控制室的安全、保密和正確操作。
2.熟悉各種監控系統、儀器、設備及工作原理。
3.熟悉監控區域的布局和方位，發現可疑情況及時向科長或值班經理匯報，並做好跟蹤錄像和細節記錄。
4.不要輕易放過任何疑點，出現異常情況立即記錄。同時用對講機通知主管。
5.認真履行控制室的保密規定，嚴禁非工作人員進入控制室。
6.愛護監控設備，積極上報故障並聯系有關部門排除，不帶病運行。同時，做好溝通工作。
聯絡和安全工作。
7.做好機房的衛生，鑰匙的收集，對講機的充電。
8.錄像帶的更換必須按組和順序進行，並做好登記。
9.對當班出現的問題，做好詳細的交接記錄。
10.安保損失預防科負責監測設備的日常維護和修理。
11.保安員負責本區域監控設備的日常維護和維修。
13.總務科負責監控設備的日常維護。
14.監控設備的重大維護或改造應由專業人員進行。
安全門(廳)管理細則
1.安檢門安保人員早上7: 00準時上班，* * 6人(其中入口1，出口1，員工通道1，內巡1，控制室1，移動站1)。
2.操作完畢，安檢門的保安要認真負責，做到驗票和無票驗票，票票相符。
3.防盜門只能進出，尤其是內部人員。
4.值班保安應輪流用餐，用餐時間不得超過45分鐘。用餐期間，必須有人堅守崗位，包括至少兩人在安檢門，店內不得有人。下午餐應在18: 30之前結束。
5.下午換班時間為14: 40，任何人不得擅自離崗。早班人員必須在15: 00後打卡下班，否則視為早退，罰款10元。
6.夜間下班的防損人員應與替代經理壹起下班。(店內無人，門窗緊閉後)
7.禁止在工作期間擅離崗位、離崗、脫崗，禁止與客戶、員工聊天、鬧事。壹經發現，罰款50元。
第三，客戶入口
1.提醒顧客寄存包，禁止吸煙、打鬧、帶寵物的人和衣著不整的人進店。
2.負責購物車和購物籃的擺放和供應，隨時保證顧客的需求。
3.引導客戶到服務臺辦理相關事宜。
4.有類似商品的要留著包。
5.做好服務:“歡迎光臨某超市，請，謝謝，歡迎再次光臨”等等。
6.積極配合、檢查、監督和服務中心的退貨手續。
7.觀察進店人員，如有可疑人員及時通知科長以上人員。
8.阻止顧客反方向進出。
9.當地政府和有關消防、工商部門應及時通知班組長以上人員。
10.嚴格認真核對家電發貨(並開箱檢查貨物、型號、價格是否與電腦小票、送貨單壹致，核對無誤後方可放行，同時在電腦小票上註明:貨物已發貨，時間、名稱；並做好貨物出入庫登記，嚴格執行出貨手續。)
11.為緊急情況做準備。
四、收銀崗
1.監督員工是否在指定的收銀臺購物。
2.監督並阻止顧客和員工將未付款的商品帶出商店。情節嚴重的，予以辭退，並送交公安機關處理。
3.監督收銀員是否漏單或未做單，是否存在與客戶、員工、親友串通的情況。
4.監督客戶和員工在支付賬單時是否調換套餐、更改價格和使用假幣。
5.檢查並核實顧客是否為超市櫃臺銷售的商品買單。放行前進行密封和驗證。(電腦上的收據。
在上面標明“貨物已經裝運”，並簽上妳的名字和日期。)
6.對團購商品發貨時，指派專人核對電腦收據與發貨清單是否壹致，核實無誤後方可放行。與此同時(在
電腦收貨和送貨單註明貨物是否已經發貨，時間和名稱)。
7.監督檢驗設備的正常運行和維護。
8.無購物渠道防損工作人員應在退換貨等各方面監督和配合服務中心。
9.便民入口通道要向顧客做好解釋，禁止顧客從這裏出去(僅限授權人員)，同時監管收銀區的購物車和購物籃。
及時送到二樓等。
10.監督收銀員不要無故下飛機，監督收銀臺購物車(籃)的衛生。
11.如遇商場突發事件，迅速前往指定地點待命。
動詞 （verb的縮寫）EAS總出口
1.控制本區域人流秩序，防止擁堵混亂，保持暢通。
2.檢查顧客攜帶的商品與購物小票的日期、數量、名稱、價格是否壹致。
3.有報警時，原則是:“先查東西，再查人。”並做好解釋工作，確保貨物運出時，拿到防損班交給當值班組長或經理。
報警處理模式:
首先，妳要禮貌地叫住顧客:“您好，先生(小姐):稍等，您過去報警時發生了報警。可能收銀員忘了給妳消磁壹些貨。要不要我幫妳查壹下？”先驗貨，報警時通知收銀領班進行相應處理。如果商品上沒有報警，請禮貌地要求顧客通過報警測試，同時觀察其表情。如果確認他身上或者手提包裏有商場的商品沒有買單，請到辦公室處理。(原則上:先查東西，再查人)
4.負責周邊健康安全的管理，時刻保持警惕，做好應急準備。
5.禁止反方向進入，防止混亂。
6.做好超市專櫃開票銷售的核對工作。
六、接收區崗位
1.負責供應商車輛的登記、分類和停放。
2.積極配合收貨組人員清點進入商場的物品，按照公司規定的程序驗收貨物，但不能進入授權區域。
3.員工、客戶、供應商禁止從收貨部進出(收貨組、生鮮供應商除外)，但不能從這個區域出去。
4.供應商和員工禁止在收貨區吸煙、飲食。
5.退回的貨物和報損的貨物應由部門負責人和相關人員簽字，並嚴格執行退貨和報損程序。
退(換)貨程序:核實單據與實物是否相符(包括日期、數量、品種、價格等。)，審批主管是否與金額權限相符，相關人員是否簽字。
掛失程序:
檢查商品是否達到報損(過期、變質、滯銷等)。).如果貨物已經達到報損，檢查實物是否與單據壹致。核對後簽上妳的名字和日期。發現問題及時通知科長以上人員。
6.客戶購買的大件商品在收貨地發出時，應認真核對電腦票和發貨清單，防損員核實登記後方可放行，並嚴格執行發貨程序。
7.監督檢查員工和清潔工必須將垃圾放入垃圾房，不允許亂放。同時要看好垃圾房，不允許任何人在裏面翻生活垃圾。
8.管理接收區的衛生，做好監管工作。
9.嚴格執行各項程序制度，如夜間收貨等。
七、夜班。
1.值班期間嚴禁打瞌睡、睡覺。
2.協助夜總會值班經理和夜班工作人員巡邏市場，並在營業結束後清理市場。
3.檢查所有門窗、燈、電源、煤氣、開關、機器、設備等是否正常。是否關閉以及是否存在其他消防安全事故。
4.清場後，值班監控人員負責開啟商場紅外報警系統，對商場進行保護(控制)。
5.值班人員(經理)必須每半小時巡視商場壹次，發現異常情況及時處理。
6.如果紅外報警中心在值班期間報警，值班經理將檢查並處理報警區域。
7.關店後，店鋪的燈依次關燈2/3。補給結束後，關閉所有照明設施，打開值班燈，檢查水龍頭是否關閉。
8.晚上22: 00，下午2: 00，下午5: 00檢查全店。主要檢查:機櫃、島櫃等所有制冷設備是否運行正常。
9.早上6: 00打開生鮮場所工作區的照明；
10.早上7: 30打開店鋪1/3照明，維修照明；
11.開店前十分鐘打開所有照明設施；
安全措施
商場安全防火管理規定
1.店內成立安全防火委員會，主任由店長擔任，成員為各班經理及保安防損部門負責人。店長是消防安全第壹責任人，消防安全委員會負責消防安全檢查，消防人員為專職消防安全檢查員。
2.各班經理負責本區域的安全防火，班長負責公共區域的安全防火和全店的防火檢查。
3.店內不允許有明火；禁止吸煙；燈具沒有按時遮蓋；不要亂接電源。
4.需要用明火作業的部門，必須將作業時間和防範措施書面報班長審批，嚴格執行操作規程，安全防損部門負責人指定專人監護。
5、店內用電必須符合安全規定，由正規電工安裝和維修；不亂接亂拉電線；不允許超負荷用電；不合格的電氣材料和安全裝置不準使用。
6.每天打烊後，保潔員負責清理、清除包裝等易燃易爆物品，安全防損員負責徹底檢查店內各區域，關閉門窗，處理火源，辦理交接手續。
7、設有消防器材和設施的區域和消防通道，嚴禁堆放物品和其他東西，確保暢通。消防人員負責消防通道的檢查和鑰匙管理。
8.店內各類消防設施設備由保安防損科統壹配備、維護和更換。消防設施和設備設置處應有醒目標誌。消防隊員負責每天檢查消防設備，確保設備的安全和良好性能。消防栓、消防泵啟動壹次，水籠帶不發黴，煙霧報警、自動噴淋裝置靈敏有效，各種設備保持清潔。
9.對檢查中發現的火災隱患，即使由保損處下達《火災隱患整改通知書》，相關部門也要在規定的期限內整改，對未整改的火災隱患和火災，要追究當事人和相關領導的責任。如果發生火災或火警，但防損科事先未發現隱患，檢查不利，應追究防損科的責任。
10.當發生火災或火災隱患時，在該區域工作的員工應立即向防損科報告並報警，即使他們組織了救援。
安全規則
1.倉庫、商店和其他工作場所禁止吸煙。
2.安全門和安全通道前禁止堆放任何東西，以免堵塞。
3.非公司人員未經保安部許可不得帶入辦公室或倉庫。
4.所有員工必須確保自己和同事的安全，並警告任何可能導致危險的操作和事件；嚴重可報告
部門主管。
5.員工必須熟悉滅火裝置的位置和該工作區域應急設備的使用。
6.員工在危險工作或危險區域工作時，應穿戴公司提供的防護服和工具。
7.員工應遵守工具的安全操作說明；不要擅自使用機械、設備或機動車輛(叉車)。
8.公司禁止員工移動或拆除設備上的安全標誌，禁止改裝現有設備。防損人員有監督制止的義務。
9.員工應積極參與各自崗位區域的事故處理，服從統壹調度。
10.雇員有義務報告任何安全事故。
消防演習計劃
為貫徹《消防法》，保障超市財產和人員的生命安全，根據“預防為主，消防結合”的工作原則，結合宏輝購物廣場的實際情況，制定本方案。
1.參加人員:宏輝臟亂差廣場各部門員工(含經理、助理)三到五人。防損科所有員工(值班除外)。
二、演練方案:結合鴻輝購物廣場的地理環境和內部結構，從實際情況看以下兩種滅火方式。
1.窒息法:將兩升左右的柴油倒入廢汽油桶中，點燃後用麻袋或被子蓋住桶口，使桶內明火因無外界空氣支持燃燒而窒息熄滅。
2.撲救方法:使用上述材料滅火後，用幹粉滅火器在三米左右的距離向火源根部噴射，使火源由於幹粉的介入，抑制其周圍助燃物的存在，從而達到滅火的目的。
3.目的
使參加本次消防演練的每壹位員工都掌握消防器材的正確使用和滅火方法，從而達到在火災初期就能就近使用消防器材滅火的目的。
火災處理
1.發生火災時，應采取以下措施:
保持冷靜，不要慌張；按下最近的火警警報器，並通知值班人員和保安部主管；通知總機並告知火災的位置和規模；向最近的同事尋求幫助；在安全的條件下，盡量使用最新的消防設備滅火；切勿用水或泡沫滅火器撲滅漏電引起的火災；關閉火災現場的所有門窗，關閉所有電氣開關；
2.如果火勢蔓延，應及時采取以下疏散措施:
疏散區域按防火分區劃分，並明確區域內疏散工作的負責人；廣播結束後，立即疏散火災現場；從火災現場撤離時，必須從消防通道撤離；
3.員工應參加消防演習，並記住火災信號、安全出口、通道位置和消防設備的使用。
意外的緊急情況
1.發生緊急情況或事故時註意:保持冷靜並立即通知上級領導和安全部門；協助維護網站；與同事合作，保持公司業務正常進行；
2.如有員工受傷或在公司發生意外，應註意在場員工應立即通知部門主管或值班經理；協助搶救傷病員；自覺維護現場秩序；
及時報告
1.為確保安全操作，員工應向部門主管或安全部門報告所有不安全的實際操作或事故。
2.如果在公司發現任何可疑人員，應立即向上級報告，以便將其驅逐出商店。
保密
商業秘密的範圍
1.文件、資料、手稿、表格等商業信息。在我公司就業獲得的，如相關客戶名單及合作情況。
價格、營業額、營銷策劃、員工薪酬，無論是口頭、書面還是電腦文件形式，無論是客戶還是公司。
所有這些都是商業秘密。
保密規則
1.公司員工必須遵守以下規則，否則將根據具體情況進行違紀處理；嚴重的予以辭退並追究法律責任；
2.所有機密文件必須妥善保管；不要將公司文件用於公司業務以外的目的；客戶的情況，公司內部信息絕對不能泄露。
服務原則
1.認真負責，努力工作，高質量完成任務。
2.不僅從語言上，而且從行動上向客戶(公司內外)表明:客戶的需求就是我們的需求。
3.認真聽取上級主管的工作指示和指令。對於工作匯報，應遵循逐級匯報的原則，不宜越級匯報。
但在緊急或特殊情況下，不在此限。上下級之間應該真誠相待，互相尊重。
4.正確、有效、及時地與同事和其他部門溝通。遇到問題不要推卸責任，建立壹個相互信任和互助的群體。
團隊合作
5.專攻業務知識和技能，開發自身潛力，表現出積極參與和進取的精神。
遵循商業道德
1.公司持續健康的業務發展取決於每個員工滿足公司期望的態度和行為。每個員工都應該記住自己的代表。
公司註重在任何地點和時間維護公司的形象和聲譽。
2.無論是銷售公司的產品還是提供服務，還是購買供應商的產品或服務，質量、價格、服務都應該完全確定。
在此基礎上，不得給予或接受與個人客戶或客戶代表相關的報酬、禮品或其他特殊待遇。
防損部相關使用表介紹:
壹、詢問筆錄二。證人記錄
三。調查記錄四。查詢記錄
動詞 （verb的縮寫）防損部值班主管檢查記錄六。防損部值班主管檢查記錄
七。防損部對外保險檢查記錄八。防損部夜巡檢查記錄
九。防損部審核組工作記錄十、防損部設備運行工作記錄
XI。防損部消防監控檢查記錄十二。防損部內部安全檢查記錄
十三、(防損部)防損巡查工作記錄十四、接報記錄
十五。治安案件登記表。制造商登記表
十七。第十七條物品進出口申請表。制造商進出口貨物清單
十九。掛失審批表XX。值班主管的輪班時間表
1、商品借入單(壹式三份)2、盤虧及溢余調整單(壹式三份)
3.高風險控制點的檢查記錄。禮品收據表格