2021中秋月餅營銷方案文案1
壹.總結
中秋節是中國的傳統節日。這個時期消費者比較活躍，容易形成消費熱點。所以這個時期就成了商家爭取的好機會。本策劃根據各大月餅廠家推出的月餅禮品，綜合分析消費市場的各種因素，對月餅產品投放市場進行可行性分析和銷售建議。
二、背景市場分析
背景分析
中國社會調查所(SSIC)近日發布的壹項關於中國近10個城市的2000人如何過中秋節的問卷調查顯示，53%的受訪者表示會去看望自己的領導或工作夥伴。如今，人們不再滿足於聚在壹起吃頓飯。中秋節的消費趨勢出現了壹些新變化。有人把這種消費現象稱為“月光經濟”。最近，有人甚至提議將尋找中國定為法定假日，以便購物和走親訪友。雖然這壹提議短期內可能不會成為現實，但可以預期的是，中秋節將是每年消費熱潮再次高漲的節日。
(2)市場分析
隨著人們物質生活的提高，國家政策的規定，特別是在輿論的引導下，人們已經不僅僅滿足於中秋節，也開始追求更高尚的方式來聯絡感情，表達慶祝。因此，預計每年中秋節消費者的消費會越來越多樣化。
月餅包裝禮品作為壹種進入普通消費者家庭的不可或缺的特殊商品，不僅能給人們帶來問候，而且因其傳統的意義和美味的風味而使人們接受這種美味。其發展趨勢非常誘人，市場空間巨大，利潤回報豐厚，購買力和需求旺盛，是壹個永不衰落的朝陽產業。
第三，營銷策略
(壹)產品定位
味道鮮美，高雅，品位高，傳統風味濃郁，是壹款適合饋贈親友、自己食用、價格適中的中秋佳品。產品會分為高端、中檔、低端。
(2)目標市場
作為禮品，月餅的這種產品定位是主要面向大中型企事業單位集體消費者和部分經濟收入較好的消費者的綜合性市場。具體分類如下:
(3)銷售渠道
1.對於重點客戶，可以派業務員聯系10家大中型企業，發布產品信息，介紹產品特點，了解客戶需求，抓住機會推廣訂單。
2.以各類商場、食品店為平臺，提供相應的廣告支持，並給予壹定的代銷優惠條件。
(4)營銷建議
1.因為月餅是壹種具有季節性特征的食品，雖然在中秋節是理性消費品，但通常賣得太少。因此，建議中秋節期間增加銷售團隊，拓展產品推廣渠道。
2.爭取時間優勢，爭取在中秋節前壹周基本完成大部分訂單。
四、機遇和問題分析
(壹)機會和優勢分析
因為消費者在中秋節期間的消費變得越來越多樣化，很容易在中秋節期間形成消費熱潮，尤其是月餅作為傳統的中秋節消費產品，壹直吸引著消費者的註意力，引起購買沖動，從而形成了明顯的消費熱點。
(B)威脅和劣勢分析
面對市場上越來越多的月餅賣家，競爭越來越多，形成的市場越來越大。特別是壹般銷售不可能像壹些大型專業廠家壹樣順利進入大型商場，甚至沒有自己的專賣店，這是壹般銷售最大的劣勢。
(3)問題分析
1.面對市場上琳瑯滿目的月餅，如何讓這款月餅產品更吸引消費者？
2.如何克服中秋市場目標客戶需求中的信息不對稱？
3.中秋節過後，月餅銷售進入低潮。我們應該如何保證銷售？
動詞 （verb的縮寫）具體行動計劃
(1)前期，調查階段。
基於我們現在掌握的市場情況，對目標市場，尤其是重要的目標市場進行跟蹤，及時了解目標市場信息，研究分析目標市場範圍內的需求和目標市場動態。
(2)中期，分配階段。
根據我們了解到的目標市場信息，派出銷售人員對目標客戶進行拜訪和詢價，在預期機房內完成大部分訂貨任務。
(3)後期階段，最後階段。
通過各種手段，掌握客戶的需求、意見和建議，爭取二次訂單，完成銷售計劃。
不及物動詞風險控制
針對問題分析中可能存在的各類風險，以及排查各階段出現的各類問題，及時修訂方案，最大限度降低風險，加強月餅銷售、儲存、運輸等環節的食品安全控制。
2021中秋月餅營銷策劃文案2
壹、活動背景:
隨著中華民族傳統節日中秋節的到來，許多商家瞄準了中秋節的商機，圍繞月餅等中秋禮品做足了文章。立足糕點龍頭企業稻香村，抓住中秋節的有利時機，努力實現品牌月餅促銷新形式的發展，制定本次促銷方案和設計。
二、推廣目標:
1.以中秋月餅的消費帶動店鋪的銷售，以店鋪的形象激活月餅的銷售。團圓月，團圓情，“向濤村月餅”寄回家。
2.通過中秋大使送禮時的良好言行感染客戶，提升企業形象。
3.為客戶提供便利，吸引更多的客戶。
4.為客戶溝通感受。
5.以這個活動為基礎，可以擴展到其他節日，比如聖誕節或者元旦。
6.增加企業的競爭手段，做出差異化。(營銷計劃)
三、商品促銷環境分析:
(壹)宏觀市場因素對企業影響很大，且這些因素是企業無法控制的。企業只有研究宏觀環境及其變化，尋找對自己有利的機會，才能占領市場，獲得更大的經濟效益。
宏觀環境因素主要包括:
1.人口因素:中秋節，家人團聚，消費者比較集中，有利於商品促銷。
2.經濟因素:金融危機期間，拉動內需，刺激消費。
3.社會和自然因素:中國人民重視這個傳統節日，在文化氛圍的推動下，也掀起了壹場消費風暴。
(2)“顧客是上帝”。只有當我們推廣的產品滿足消費者的需求，並贏得他們的信任，才能在中秋節闔家團圓，“向濤村月餅”帶給妳快樂。
1.消費者的消費行為和心理:中秋節更想念父母；中秋節家人團聚。在中秋送禮、走親訪友等消費行為中，消費者在消費過程中對產品的選擇有自己的心理，促銷要抓住消費者心理，合理促銷。
2.消費者要求的服務水平:在相對激烈的中秋月餅市場競爭中，消費者追求的是質優價廉，稻香村月餅老字號具有多方面的市場優勢。滿足需求，提高服務水平。
3.消費者購買力分析:消費者追求能滿足自己需求且物美價廉的產品。我們的促銷是建立在低價高質的基礎上，真正給顧客帶來實惠，適應他們的購買力。
4.消費者消費環境分析:在眾多的月餅促銷活動中，消費者的選擇余地很大。我們會最大限度的改善促銷環境，提升促銷過程中的服務質量，對消費者來說是真正的雙贏。
(3)現代社會是壹個競爭的社會，“中秋月餅”的競爭會更加激烈。只有打敗競爭對手，我們才能使我們的“向濤鄉村月餅”有更大的銷量，獲得更大的利潤。
1.競爭對手的策略:同期采用商場促銷、超市促銷等各種方式促進銷售，並與其他產品相結合促進銷售。
2.競爭對手的目標:進壹步擴大品牌效應，提高銷售利潤。
3.競爭對手的優缺點:優點是拓展範圍廣；缺點是手段單壹，成本高，交通不便。
4.競爭對手的應對模式:有完整的服務機構，各部門有效配合，能及時滿足消費者的需求，接受消費者的反饋。
(四)內部環境分析
1.資源:我們可以及時聯系供應商，貨物不會堆積或者缺貨。
2.競爭力:質優價廉:交通便利:團隊協作能力強，服務手段多樣化。
3.物流投入產出:交通便利，基本“零庫存”。
4.生產經營:流水線，品質保證，高效生產。
四。廣告分析:
1.廣告目標:通過大規模的廣告宣傳，實現真實、廣泛的推廣活動。
2.廣告費:1000元。
3.廣告信息:推廣品牌，提升影響力，拓展銷售渠道，提高銷售額。
4.廣告媒體:報紙和傳單
5.廣告效果評估:達到節日期間促銷的目的，樹立稻香村在消費者心中的品牌知名度；進壹步弘揚稻香村老字號的企業文化！
動詞 （verb的縮寫）活動:
1，時間:_ _ _ _-中秋節前壹天
2.地點:活動僅限惠_ _城。
3.活動準備:1。安排壹定數量的運輸車輛和“中秋大使”。
2.司機必須熟悉城市行駛路線，要求在運輸過程中盡可能減少時間消耗，提高運輸效率。
3.從語言和行動上教育“中秋大使”，學習如何處理問題。
4.適當提高月餅售價，實現整體利潤最大化。
5.聯系卡商，購買壹定數量的精美卡片，可以根據不同的送禮對象進行分類，如情人卡、親戚卡、朋友卡等。
4.活動宣傳:在活動實施前壹周左右在商場張貼海報宣傳活動，或通過報紙、廣播等渠道加強宣傳廣度。但要經過壹定的成本核算才能實施。宣傳要簡潔易懂，特殊情況需要說明。
不及物動詞註意事項:1。客戶購買禮品後，要按照他的要求進行包裝，並詢問和登記所需的詳細地址和送貨時間，以便客戶提供自己的聯系電話和收件人的聯系電話，以便在贈送禮品時特殊情況下取得聯系。
2.“中秋大使”的言行代表了商場的榮譽。要嚴選“大使”，要有良好的形象和語言親和力，要對“大使”可能出現的問題進行教育。
3.為了避免壹些問題，這個活動的派送只能限於中秋禮品，不能涉及現金。禮品包裝時壹定要驗貨，不能有現金。
4.由於有顧客拒收的可能，在活動宣傳中要說明，要說明商場聯系了原贈品並退還給顧客。
5.遇到拒收或客戶不在的情況，“大使”必須盡快聯系商場負責人，告知情況，然後進行下壹步任務，商場相關人員會聯系客戶或收件人進行詢問和解決。
6.贈品必須是商場購買的產品，買家必須留下真實的聯系電話和姓名。如因留錯號碼導致無法退貨，商場有權在7天後對商品進行處理，在宣傳或活動中應予以說明。
7.卡片裏自己寫的話，是客戶對收信人最真誠的祝願，是情感的坦誠表達。所以選卡壹定要註意它精致的外觀和裏面的文字內涵。如果月餅價格調整，還可以把卡換成臺歷等。當然要有商場的介紹。這是宣傳。
2021中秋月餅營銷策劃文案3
壹.活動背景
八月十五日的中秋節是中國的傳統節日。每逢佳節倍思親，月餅就成了親朋好友表達祝福的禮物。
二、活動主題
每逢佳節倍思親，月餅傳遞真情。
三、活動的目的
1.樹立田明頂的人文形象，促進銷售增長。
2.為客戶提供便利，吸引更多的客戶。
3、增加企業的知名度和美譽度4、傳播企業形象，提升品牌形象。
四、活動時間
農歷八月初八——八月十五* * *八天。
動詞 （verb的縮寫）晉升名額
各大商場專櫃，超市櫥窗，加盟店。
不及物動詞活動
1.開展團購業務，提供團購優惠，方便各單位事業單位發放福利。凡壹次性購買超過1000元，免費送貨上門(5英裏內)。
2.根據不同的人群，我們開發了不同價格的月餅禮盒，是饋贈親友的首選，也是節日禮品。
3.購物滿180元贈送精美禮盒或店內任意商品30元代金券。
4.購物時，送壹份精美的禮物(如糖果等精美的小禮物)。
七、宣傳方式
通過廣播、電視和其他媒體在各個銷售點張貼海報、分發傳單和廣告。
八、店面裝修
餐廳和大堂的環境布置應盡可能突出“平安、團圓、喜慶”的中秋節氛圍。
九、餐飲特色
1和九月_，白天做了壹個大月餅陳列在大堂，營造節日團圓的氣氛。正式用餐前，擺好大香案，把月餅放在香案上，邀請酒店總經理和明星代表上來切月餅，宣布團圓飯開始。
2.餐廳中間有壹張主桌(約10人)，供參加團圓飯的劇組和明星使用。原則上，每家酒店邀請壹名工作人員。
3.根據遊客需求，制定經濟、溫馨、豪華的團圓飯標準，分別提供菜單。菜單所列菜名必須有“團圓”的含義，具體由酒店執行。我公司統壹宣傳，具體訂購由旅行社自行與酒店聯系，直至預訂完畢。
2021中秋月餅營銷策劃文案4
開展“優質服務月”活動，提供免費月餅包裝服務、免費月餅(禮籃)派送服務、月餅(禮籃)電話訂購服務、禮籃贈送服務、月餅(禮籃)郵寄服務等。通過加強質量檢測和服務，在競爭中獲得優勢。
中秋節月餅促銷產品的要求
1，月餅要求:
1)月餅的品種應主要體現在當地的大眾品牌，品牌月餅商家開發的不同口味的新品種，價格分為高、中、低三個檔次，滿足不同階層顧客的消費需求；
2)要求月餅供應商派促銷女郎，提供月餅品嘗活動。
3)8月25日前完成月餅禮品籃壹條街。
2、禮品籃要求:
1)本次促銷活動主要以銷售自選禮品籃為主，各門店自行設置捆綁禮品籃包裝，包裝上有名稱和產品組合，並重點展示。
2)指定禮品籃為高檔(1，000元以上)、中檔(300-800元)、低檔(80-1，98元)。采購部指定的禮品籃數量約為8個。
3)空禮籃建議價格10元，采購部會準備三種空禮籃。
4)禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。
3、煙酒要求:
1)采購部要求供應商提供主要煙酒的空盒(壹店壹個)。
2)主禮必須醒目展示，也可以在“月餅、禮籃”壹條街展示。
3)煙酒促銷品:長城紅、、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王、好日子等品牌產品。
4、飲酒、保健品、茶
1)速溶飲料、保健品、茶葉也是不錯的禮品，應該會有更多的特價支持和大量展示。品種數量不少於20個，簡訊兩頁。
2)建議促銷產品:萬吉、康福來、Joy等品牌產品。
5、糖果、餅幹、水牛奶
1)糖果、餅幹、水牛奶也將在中秋節期間大量需求。還需要從這類產品中挑選20個產品進行推廣。
1)糖果、餅幹促銷產品可選擇嘉頓糖果、徐福記、金沙巧克力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌產品。
2、南北幹貨，多送禮多促銷
3，糧油，建議:金龍魚，金象大米，_ _自有品牌大米。
4、日常用品、家務雜事、調味品正常特價
5、水果要求:
1)時令水果特價銷售，突出數量感，如蘋果、梨、新奇士橙子、柿子、紅葡萄等。
2)推銷水果禮品籃，選擇外形美觀的水果，主要有:橙子、西蘭花、青蘋果、李子、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可以不特價，也可以少量出售。)
3)生鮮部應提前與供應商溝通，要求供應商提供外觀和質量最好的水果，以保證水果禮品籃包裝的質量。
4)商場應加強禮品籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮品袋和水果禮盒。
10，其他生鮮商品要求:
1)兩個中秋簡訊都應該有1-2個品種虧本賣，作為吸引客流的“祭品”。每個品種的推廣時間為3天。
2)三鳥和水產品需要特殊的價格支持。
2021中秋月餅營銷策劃文案5
1.活動目的:借中秋東風，結合酒店實際情況和中國傳統民族習俗，以直銷為主，促進全員銷售，實現經濟效益和社會效益雙豐收。
二、活動組織:
組長:王翔
副組長:張莉梁瑞成
成員:營銷人員和部門經理。
三、活動時間:
20_ _ _ _-20 _ _ _ _ _
四、銷售渠道和促銷活動:
(1)銷售渠道為各大企事業單位及酒店協議客戶；
(2)在大堂設置品嘗月餅的促銷攤位，促銷員會穿上嫦娥風格的衣服。所有前線服務臺和所有房間都將展示中秋月餅銷售的宣傳彩頁。
(3)通過市場部和餐飲部，去市內各大單位促銷，拜訪客戶，爭取大單；
(4)按部門分配銷售；
(5)實行酒店員工全員銷售，采用提成銷售制度，激發員工銷售熱情；
(6)舉辦月餅品鑒會、冷餐會答謝老客戶；
(7)在酒店網站設立月餅銷售點，網上預訂；
(8)潛在商店和超市代理銷售。
五、相關部門負責此項工作。
1，餐飲部:
(1)協助工程部布置大堂月餅攤位；
(2)負責“凱萊酒店答謝老客戶暨月餅節”場館平臺的設計、投放和服務；
(3)感謝您為酒會所做的準備和服務；
(4)協助市場部維護“凱萊酒店答謝老客戶、開月餅節”的秩序。
2.客房部:
(1)做好大堂服務人員中秋促銷活動宣傳；
(2)在客房擺放中秋宣傳彩頁；
(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案，統計月餅的銷售情況。
3.工程部:
(1)負責“感謝您的客戶及凱萊酒店月餅展冷遇”會場的音響、燈光、投影儀調試；
(2)協助市場部粘貼大廈大型廣告圖片；
(3)負責大堂月餅攤位的制作；
(4)負責在酒店廣場設立月餅銷售點。
4.財務部:
(1)組織印制中秋宣傳彩頁；
(2)為“凱萊酒店答謝顧客暨月餅節”有獎競猜活動提供獎品；
(3)協助市場部組織有獎競猜活動；
(4)協調廚房展示月餅的品種；
(5)提供團購月餅的提貨單。
5.綜合辦公室和人事部:
(1)負責大堂攤位的管理；
(2)做好“答謝客戶、凱萊酒店月餅節”受邀者的引導工作；
(3)負責廣場月餅銷售點的布置和組織。
6.市場部:
(1)負責月餅活動廣告頁、樓宇廣告、團購券的設計制作；
(2)統計受邀者名單，發出邀請，發送短信。
(3)組織“凱萊酒店答謝老客戶暨月餅節”節目，維護活動秩序；
(4)協助各相關部門布置月餅攤位及活動場地；
(5)負責活動期間重要客戶的引導、接待和送別。
不及物動詞相關工作時間要求:
6月1和8月18前聯系月餅盒廠家並設計樣品，8月28日前月餅盒到位。(采購部、綜合辦公室)
二層大廳月餅攤位的布置將於8月25日前完成。(工程部)
3.8月25日8: 30前負責月餅商品收集銷售統計的人員要到位。(金融)
4.戶外廣告及宣傳彩頁應在8月15前完成。(市場部)
5.“凱萊酒店答謝老客戶暨月餅節”會場——多功能廳布置將於9月5日10: 30前到位(餐飲部、工程部、市場部)。
6.邀請參加活動的人員名單、邀請函的發放和短信群發應在規定日期(9月2日)12: 00前完成。(市場部)
7.網上月餅銷售點的組織銷售工作將於8月25日前落實到位。
(辦公廳、人事部)
七。其他人
1，等級定價:壹件288元/盒
(禦宴:魚翅鮑魚月餅12塊3斤)
B 188元/盒(鐵盒七星8片2 kg)
C 98元/盒(合家團圓6 1.5kg)
D 58元/盒(4枚1公斤)
2.團購優惠價的範圍是什麽？
100箱以上，6.5折，無傭金和返利。
50盒以上打八折，沒有傭金和回扣。
10盒以上送壹盒。
3.可以進行有獎銷售嗎？
折扣低於8折，給營銷人員提成15%左右；也就是說，A段支付45元，B段支付25元，C段支付15元，d段支付5元。
八。活動預算
1，月餅盒制作:壹盒200_60元=12000元。
b箱500_35元=17500元。
c箱500_25元=12500元。
d箱1000_13元=13000元。
合計:55000元
2、月餅原料成本:A: 60元/盒。
乙:45元/盒
C: 25元/盒
D: 12元/箱。
3.長條:80元
4.外墻粉刷:300元
5、月餅彩頁:500元
6.多功能廳畫:160元
7.兩套嫦娥行頭:300元。
8.大堂攤位月餅銷售點和線上營銷點:待定。
9.接待:由於人數未定，費用待定。
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