壹、成本管理的基本理論
(壹)成本管理的對象
成本管理的對象是與企業經營過程有關的壹切資本支出。既包括財務會計核算的歷史成本，也包括內部經營管理所需的現在和未來成本；它不僅包括企業內部價值鏈內部的資本消耗，還包括參與行業價值鏈整合的客戶和供應商的資本消耗。
成本管理的對象最終是資金的流出。但具體到每個企業的成本管理體系，成本管理的對象還是不壹樣的。簡單加工型小企業的傳統成本管理僅限於簡單的成本計算，其成本管理對象也僅限於企業內部的資金消耗。但是，激烈競爭的大企業為了贏得競爭，必須關註其競爭對手和所有潛在的利益相關者，因此其成本管理對象已經突破了企業的界限，所有與企業經營過程相關的資本消耗都屬於成本管理的範圍。
(二)成本管理的目標
成本管理的基本目標是提供信息和參與管理，但在不同層次上又可分為總體目標和具體目標兩個方面:
1.成本管理的總體目標是服務於企業的總體經營目標，具體包括提供企業內外相關利益主體決策所需的各種成本信息，通過各種經濟、技術和組織手段控制成本水平。在不同的經濟環境下，企業成本管理系統的總體目標是不同的，而在競爭經濟環境下，成本管理系統的總體目標主要取決於競爭戰略。在成本領先戰略的指導下，成本管理系統的總體目標是追求成本水平的絕對降低，而在差異化戰略的指導下，成本管理系統的總體目標是管理產品的全生命周期成本，在保證產品和服務差異化的前提下實現成本的持續降低。
2.成本管理的具體目標可分為:成本計算和成本控制的目標。
成本計算的目標是為所有信息使用者提供成本信息。包括由外部和內部用戶提供成本信息。外部信息使用者需要的信息主要是關於資產價值和損益的信息，所以成本計算的目標是確定損益和存貨價值，即按照成本會計制度的規定計算財務成本，以滿足編制資產負債表的需要。內部信息使用者除了解資產和損益外，主要利用成本信息進行經營管理，因此成本計算的目標是通過向管理者提供成本信息來提高人們的成本意識，通過成本差異分析評價管理者的業績，促進管理者采取改進措施；通過盈虧平衡分析等方法提供管理成本信息，有效滿足了現代企業決策對成本信息的需求。
成本控制的目標是降低成本水平。在歷史發展過程中，成本控制的目標經歷了通過提高工作效率和減少浪費來降低成本、通過提高成本效益比來降低成本、通過保持競爭優勢來降低成本等幾個階段。時至今日，在競爭的經濟環境下，成本目標因競爭戰略而異。成本領先戰略中成本控制的目標是在保證壹定產品質量和服務的前提下，最大限度地降低企業內部成本，表現為生產成本和營業費用的控制。另壹方面，差異化戰略企業的成本控制目標是在保證差異化戰略實現的前提下，降低產品全生命周期成本，實現持續的成本節約，表現為對產品生命周期不同階段發生的成本的控制，如R&D成本、供應商零件成本、消耗成本的關註和控制。
(三)成本管理環節
成本管理包括成本計劃、成本計算、成本控制和績效評估。
成本規劃是根據企業的競爭戰略和經濟環境制定的，也是成本管理的計劃，為具體的成本管理提供思路和總體要求。成本計算是成本管理系統的信息基礎。成本控制是利用成本計算提供的信息，通過經濟、技術和組織手段，達到降低成本或提高成本的壹系列活動。績效評價是對成本控制效果的評價，旨在改進原有的成本控制活動，激勵和約束員工和群體的成本行為。......& gt& gt
問題2:運營成本包括哪些運營成本？
也叫營業成本，經營成本。指企業銷售商品或提供勞務的成本。經營成本應與銷售商品或提供服務的收入相匹配。營業成本與營業收入直接相關，所有權期限和所有權對象的各種直接成本已經確定。營業成本主要包括主營業務成本和其他業務成本。
管理費
商品和服務的經營成本由生產經營成本構成。工業企業產品生產成本(又稱制造成本)的構成主要包括:
1.直接材料
直接材料包括企業生產經營中實際消耗的、直接用於產品生產的原材料、輔助材料、備品備件、外購半成品、燃料、動力、包裝物等直接材料。
2.直接工資
直接工資包括企業中直接從事產品生產的人員的工資、獎金、津貼和補貼。
3.其他直接支出
其他直接費用包括直接從事產品生產的人員的職工福利費。
4.制造成本
企業可以根據自身需要對成本構成進行適當調整。
2會計
帳戶設置
主營業務成本
“主營業務成本”用於核算企業因銷售商品、提供勞務或讓渡資產使用權等日常活動而發生的實際成本。在“主營業務成本”科目下，應按主營業務類型設置明細賬進行明細核算。期末應將本科目余額轉入“本年利潤”科目，轉入後本科目應無余額。
其他運營費用
“其他業務費用”科目用於核算企業在除主營業務成本以外的其他銷售或其他業務中發生的費用，包括銷售材料和提供勞務發生的相關成本和費用，以及相關的稅費和附加費。在“其他業務支出”科目下，應按“材料銷售”、“代購代銷”、“包裝租賃”等其他業務種類設置明細賬進行明細核算。期末應將本科目余額轉入“本年利潤”科目，轉入後本科目應無余額。
問題3:運營成本是指扣除什麽費用後的總成本。運營成本是指總成本。
扣除:(攤銷費和折舊費)，
全部成本後。
問題4:什麽投資項目的運營成本不計入總成本？投資項目的經營成本不應包括經營期內的固定資產折舊、無形資產攤銷和財務費用。
問題5:利潤表中的“營業收入”和“營業成本”是什麽？1.營業收入是指企業在銷售商品、提供勞務、轉讓資產使用權等日常經營過程中形成的經濟利益的總流入。分為主營業務收入和其他業務收入。
1.營業收入包括主營業務收入和其他業務收入。主營業務收入是指企業經常性和主營業務所產生的收入。如產品、半成品的銷售和提供工業勞務的收入；商品流通企業銷售商品收入；旅遊服務業的門票收入、客源收入、營業收入和餐飲收入。主營業務收入占企業收入的比重很大，對企業的經濟效益有決定性的影響。
2.其他業務收入是指除上述主營業務收入以外的其他業務收入。包括材料銷售、外購商品銷售、廢舊物資銷售、廢品銷售、提供勞務收入、房地產開發收入、咨詢收入、擔保收入和其他業務收入。其他業務收入占企業收入比重較小。
二、營業成本又稱營業成本，是指企業銷售商品或提供勞務的成本。營業成本主要包括主營業務成本和其他業務成本。
1，主營業務成本是企業銷售商品、提供勞務等經常性活動的成本。企業壹般在確認銷售商品和提供勞務等主營業務收入時，或月末，將銷售商品和提供勞務的成本轉入主營業務成本。
2.其他業務成本是企業確認的主營業務活動以外的其他業務活動所發生的費用。其他業務成本包括銷售材料成本、租入固定資產折舊、租入無形資產攤銷、租入包裝材料成本或攤銷等。
問題6:新利潤表中的營業成本是多少？營業成本與營業收入直接相關，所有權期限和所有權對象的各種直接成本已經確定。營業成本主要包括主營業務成本和其他業務成本。
銷售產品、商品和提供勞務的經營成本由生產經營成本構成。工業企業產品生產成本(又稱制造成本)的構成主要包括:
1.直接材料
直接材料包括企業生產經營中實際消耗的、直接用於產品生產的原材料、輔助材料、備品備件、外購半成品、燃料、動力、包裝物等直接材料。
2.直接工資
直接工資包括企業中直接從事產品生產的人員的工資、獎金、津貼和補貼。3.其他直接支出
其他直接費用包括直接從事產品生產的人員的職工福利費。
4.制造成本
企業可以根據自身需要對成本構成進行適當調整。
問題7:為什麽運營成本不包括折舊？運營成本是項目評估中使用的壹個特定概念，是項目運營期的主要現金流出。
由於投資(包括固定資產、無形資產和遞延資產)在項目計算期內作為壹次性支出計入現金流出，為避免重復計算，可不再計入折舊和攤銷。
問題8:壹般來說，公司的運營成本是多少？生產企業:生產成本、制造成本、管理成本、財務成本。
貿易行業:產品銷售費用/營業費用(業務等待費用、差旅費)、管理費用、財務費用。
問題9:主營業務成本包括哪些？主營業務成本是企業銷售產品的產品成本，銷售費用、管理費用和財務費用屬於期間費用。
主營業務成本在銷售時從產成品轉出。
借方:主營業務成本
貸項:成品
產成品從生產成本中轉出。
借:成品
貸:生產成本
生產成本由材料、人工和費用組成。
借:生產成本
借款:原材料、應付工資、制造費用。
因此，主營業務成本包括產品的材料、工人工資和制造費用(設備折舊、水電和輔助材料)。
問題10:利潤表中的營業收入和營業成本包括什麽？營業收入包括主營業務收入和其他業務收入；營業成本包括主營業務成本和其他業務成本。