國際標準書號:703010648
作者:趙斌何少江
出版社:科學出版社
定價:24
頁數:285
發布日期:2002年8月-1
版本:1
格式:16
包裝:精裝
簡介:微生物學是壹門實踐性很強的學科，微生物學的實驗技術是這門學科的重要內容。本書介紹:①微生物學的基本實驗操作方法和技術。包括:微生物細胞形態學的研究方法、微生物的純培養技術、微生物的分離純化和鑒定方法等。②微生物生理學、微生物遺傳學和細菌血清學鑒定的操作技術和方法。(3)微生物學應用技術，包括微生物細胞發光酶基因標記、不同背景條件下(如土壤、水、昆蟲、動植物材料)特定微生物的分離和生物學特性的研究技術。
本書作者均為長期從事微生物學教學和科研的教師。編寫的實驗方法是標準化的，書中還介紹了壹些最新的國際實驗技術。
本書可作為高等院校生命科學、微生物學、生物技術、動物工程、資源環境、植物病理學的教學用書，也可作為相關科技人員的參考書。
目錄:
第壹部分是微生物形態學的研究方法。
壹、顯微鏡技術
壹、普通光學顯微鏡
二、暗場顯微鏡
三、熒光顯微鏡
四、相差顯微鏡
動詞 （verb的縮寫）電子顯微鏡
六、顯微攝影
ⅱ類微生物的形態學觀察
壹、細菌的形態學觀察
實驗1細菌的簡單染色和革蘭氏染色
實驗2細菌的膠囊染色
實驗3細菌的細菌染色
實驗4蘇雲金芽孢桿菌細胞和晶體的鑒別染色方法
實驗5細菌鞭毛染色(觀察細菌活力)
六種實驗藍藻的培養與觀察
二、放線菌的形態學觀察
實驗7采用透明膠紙瓊脂平板透析培養法(含插入培養法)觀察放線菌的形態
實驗8:放線菌的印染方法
三。真菌的形態學觀察
實驗九種模具浸水標本的制備與觀察
實驗10模具密封樣品的制備
實驗11黴菌結合孢子的培養與觀察
實驗12酵母子囊孢子的培養和觀察
實驗13壓片法觀察蘑菇子實體
實驗14鐮孢菌分生孢子的培養與觀察
四。病毒的形態學觀察
實驗15昆蟲病毒多角體的染色和觀察
實驗16菌斑培養的觀察
動詞 （verb的縮寫）藻類和原生動物的形態學觀察
安德森衣藻和水綿的形態學觀察
實驗18草履蟲和眼蟲的培養與觀察
實驗19變形蟲的培養和觀察
ⅲ微生物大小和數量的測定
實驗20微生物細胞大小的測定
實驗21微生物細胞的顯微直接計數法
實驗22稀釋平板計數法
實驗23稀釋培養計數法(MPN)
實驗24用比濁法測定大腸桿菌的生長曲線。
第二部分是純文化技術
ⅰ培養基
壹、培養基中營養素的來源和作用
第二，培養基的類型
三、培養基的制備方法
四、幾種常用培養基的制備
實驗25牛肉膏蛋白腖培養基的制備
實驗26高1號合成培養基的制備
實驗27馬丁-孟加拉紅培養基的制備
實驗28馬鈴薯蔗糖瓊脂培養基的制備
實驗29土壤淋溶介質的制備
實驗30麥芽汁培養基和米曲汁培養基的制備
實驗31明膠培養基的制備
實驗32石蕊牛奶培養基的制備
二、滅菌消毒
第壹，幹熱滅菌
第二，濕熱滅菌
第三步，過濾滅菌。
第四，紫外線殺菌
五、化學消毒和滅菌
ⅲ微生物接種技術
壹、預防接種前的準備工作
二、接種方法
第三部分微生物的營養和環境條件
實驗33營養元素對黑曲黴生長的影響
實驗34氧氣對微生物生長的影響
實驗35溫度對微生物生長的影響
實驗36中氫離子濃度對微生物生長的影響
實驗37紫外線殺菌試驗
實驗38化學試劑對微生物的影響
實驗39微生物耐鹽性的測定
第四部分是微生物的分離、純化和鑒定。
壹、獲得微生物純培養物的分離純化技術
實驗40土壤中好氧細菌的分離和計數(線分離法)
實驗41用選擇性培養基分離土壤中的固氮菌。
實驗42土壤中放線菌的分離和計數
實驗43稀有放線菌的分離
實驗44富蘭克林放線菌的分離
實驗45土壤中真菌的分離和計數
實驗46大曲中酵母的分離
實驗47擔子菌彈射分離法
實驗48從豆科植物根瘤中分離根瘤菌
實驗49從死昆蟲中分離蘇雲金芽孢桿菌
實驗50從沼液中分離產甲烷菌
實驗51從自然環境中分離噬菌體
實驗52土壤中藻類的分離
實驗53從土壤中分離原生動物
ⅱ類細菌純培養鑒定常規實驗
實驗54中代表性微生物菌落的鑒定
實驗55獨特碳源測試
實驗56唯壹氮源試驗(無機氮)
實驗57糖、醇和糖苷碳源的分解實驗
實驗58澱粉水解試驗
實驗59纖維素分解試驗
實驗60果膠分解試驗
實驗61油水解試驗
實驗62甲基紅(M.R .)試驗
實驗63乙酰甲基甲醇(V.P .)測試
實驗六十四檸檬酸鹽試驗
實驗65過氧化氫酶試驗
實驗66明膠液化試驗
實驗67石蕊牛奶試驗
實驗68氨生產試驗
實驗69硫化氫產生試驗
實驗70硝酸鹽還原試驗
實驗71吲哚試驗
實驗72苯丙氨酸脫氫酶試驗
實驗七十三卵磷脂酶試驗
ⅲ型細菌的血清學鑒定
實驗74抗血清的制備
實驗75直接凝集反應
實驗76免疫電泳
實驗77雙向免疫擴散
第五部分是微生物遺傳學實驗
實驗78感受態細胞的制備和轉化
實驗79從細菌中提取總DNA
實驗80質粒DNA的提取
實驗81 DNA的瓊脂糖凝膠電泳
實驗82從凝膠中回收DNA
實驗83質粒DNA的快速檢測
實驗84 RT-PCR
實驗八十五PCR技術(聚合酶鏈式反應技術)
實驗863-親本雜交
實驗87細菌的特異性轉導
實驗88紫外誘變篩選營養缺陷型突變體
實驗89亞硝酸鹽誘變篩選乳糖發酵突變株
實驗90轉座子引起的插入突變
實驗91細菌補充試驗
實驗92大腸桿菌中斷雜交實驗
實驗93原生質體融合
實驗94脈孢菌的分離和交換。
實驗95微生物種類的保存
第六部分應用微生物學實驗
實驗96根瘤菌結瘤試驗
實驗97豆科植物根瘤中固氮酶活性的測定
實驗98根瘤菌發光酶基因標記及標記菌株的檢測
實驗99:越桔叢枝菌根的染色(VAM)
實驗1蘇雲金芽孢桿菌殺蟲劑的生物測定
實驗1:抗生素效價的測定(管碟法)
實驗1棉鈴蟲核型多角體病毒的培養及效價測定
實驗1-3酒精發酵(具有巴斯德效應)
實驗1四乳酸發酵
實驗15:制作酸奶
實驗16食用菌栽培
實驗17水中細菌和大腸菌群總數的檢測
實驗18食品中菌落總數和大腸菌群的檢測
實驗19檢測空氣中的微生物
實驗1酵母細胞的固定化技術
附錄壹微生物實驗課常用玻璃器皿的清洗方法
附錄二教學中常用的菌株
附錄三普通培養基配方
附錄四常用染色溶液的制備
附錄五普通緩沖液的制備
附錄六常用試劑和指示劑的制備
附錄七微生物濁度計數法:麥蘭濁度儀的制備及細菌計數對照表
附錄八幾種法定單位的名稱和轉換
附錄九最大概率統計表
主要參考文獻