果戈理的潑希金斯。
說出租公雞
解放前，房客去找房東談房租，有個不成文的規定，要帶走壹只公雞。“葛朗臺”從公雞身上找到了毛發要拔，所以自然不會輕易放過這個機會。有壹次，慶豐場的壹個租戶，因為公雞年景不好沒養肥，只帶了壹只三斤重的公雞來租小孩。“葛朗臺”用手稱了稱，不夠分量。還沒說到點子上，他就說:“老楊頭，我看妳還是另找老板吧！我的地裏不種谷子，連雞都養不肥。我為什麽要租？”租客壹有服從的聲音，就直接認錯:“我不懂事，妳有更好的意見。”說完，趕緊起身去市場買了壹只八斤重的大公雞，然後說是租的。就這樣，幾百個租戶給了公雞，來年至少六七千斤。這個從雞爪上刮下來的油是少量的！
民國時期孔子頒發給佃戶的執照
巧寫文章“吃了嗎？”
葛朗臺雖然目不識丁，但他的剝削技巧令人印象深刻，也能從壹個俗字和壹句口頭禪中悟出賺錢的門道。
中國人見面總喜歡問“吃飯了嗎？”。這是對普通人的社交問候，但從這句話中，他體會到了集小流成巨富的訣竅。
老“葛”仔細算了壹下，壹個人壹頓飯花多少錢，壹天兩頓飯省多少錢，幾十年下來能省多少錢。算盤打得很清楚。因此，從他第壹次變得富有以來，他沒有在家吃過早飯或午飯。早上在茶館喝了三杯茶，來找他借錢或者租房的人陸續上門。我們壹見面，免不了要和四川人打招呼:“先生，妳吃早飯了嗎？”他回答說:“沒有，請妳幫我跑跑腿，到三元店買幾個鴛鴦包子。有事就等有了肚子再說。”經過他的提示，人家不能讓他掏出錢來，就乖乖的買了大包子贈送。老“哥”邊吃邊聊，把吃不完的收拾起來哄孫子。早在中午，壹個探索者問他吃過午飯沒有。沙子裏的蘿蔔會走過來，帶妳去城墻邊上的“紫色高樓”打個平手。他煮過《紫高樓》。雖然進了門，但還是反復打招呼:“今天簡單吃點，豆花飯就行。”然而，服務員石堯明白，在招呼老人坐下後，他可以提供好酒和食物，因為他知道無論如何都會有人買單。壹頓飽飯後，老“哥”喊了聲“我來買單”，伸手去掏，半天掏不出來。在主客爭執中，老師知道該收誰的錢。最後，即使是桌子上剩下的水果，他也會找兩片荷葉帶回家餵“貓”。
半葉煙草
“Grandet”總是在葉煙桿上插著壹根烤了壹半的葉煙。每次有人來找他談生意，他總是只是撚著手裏的紙，點著半支煙，就是不說話。壹眼就識破了其中的貓膩，他立刻起身跑出去買了兩斤上等的金堂葉煙。香煙壹上桌，談話就進入了正題。他遇著那些無知的鄉巴佬，用明火勒索錢財，放下香煙，對新來的人說:“妳跑去隔壁‘明鏡堂’給我買兩斤細羊毛香煙，叫老板收我。”求助，不帶“東西”？妳去煙店拿煙，老板知道妳是誰，敢記“葛”舊賬，只好老實交代。就這樣，壹天下來，得了十幾斤煙葉，稱了稱“明經堂”。老板把錢記在老“葛”賬上。
抽這種煙需要自己包，但是裏面全是痰。
煙葉，現在抽這種煙的人少了。
茶錢(在茶館裏)
“葛朗臺”喝茶，壹杯到底。從早上8點到下午6點，它喝這樣壹碗茶。兩個銅錢壹碗茶可以算個小零頭，但是老葛也能從這涓涓細流中找到賺錢的方法，過濾出壹大筆財富。在過去，在茶館裏交朋友不需要像今天這樣去餐館吃大餐，只需給對方茶錢以示敬意。像老葛這樣的大士紳，認識很多人，奉承很多人。他每天早上來大十字，看看哪個茶館熟人多，等“萬和裕”招呼了很多人，就在“萬和裕”落座。“大陸”茶館比“萬和裕”好，他就去“大陸”喝茶。他壹踏進茶館，就有四個茶客搶著打招呼:“老人家的茶我來買單。”“X君子糧的茶錢都會到這裏來”...壹個接壹個，老“哥”只需要點頭表示感謝。服務員從會做茶錢的人手裏接過所有的錢，站在大廳門口喊道:“X爺爺的茶錢，張老板，王叔叔，李多壩子，趙市長……”兩銅錢的茶錢壹下子增值到了兩八百。萬壹借書人要求見他，對方壹上板凳就對服務員喊“拿茶來。”服務員回答，看人數，壹人壹碗，不言而喻，“會”買單的都是新人。葛師傅這碗茶不換，他出錢。找辦事的壹般不能喝兩杯，等事情辦完了再走。這新沏的茶，他讓茶館拿走放在壹邊，以後再用它對付新來的“鄉巴佬”。壹碗茶的價格翻了壹番。壹天下來，幾十碗茶錢都有了，跟服務員三七分。
雙流彭鎮老茶館
老葛還挺有心計的。他怕服務員吃他的黑錢。每當有人給他茶錢，他就給他壹碗。他在褲兜裏放了壹枚銅幣。壹天的茶量是很清楚的。有壹次，“大陸”新來的服務員想占他便宜，少報了茶錢。葛大爺馬上從褲兜裏掏出銅錢壹個個數:“今天應該是24碗。怎麽會少了五個碗？就在我頭上！”服務員只是承認了自己的錯誤:“小的不是，算了，混蛋，老頭意見更大。”再也不虛報了。
珍貴的老照片
管理家庭的“勤奮”
“葛朗臺”在法庭訓練上非常嚴格，率先垂範。按理說，像他這樣的有錢人花錢應該沒問題。但他從不奢侈。他壹生都穿著衣服和鞋子，他的絲綢和緞子從來沒有接觸過他的身體。他至死都穿著壹件“氈制”皮襯衫。壹年四季，只有農歷初二和十六牙疼，切的是三指多厚的肥豬肉。這種肥肉吃的不多，但是很滿足。嚴格要求自己和家人。他帶著孫子們上街玩，他壹分錢零食都不想買。孩子們想玩壹個小玩意，所以他們把它給了他們的孫子。這玩意辣，只能玩，不能吃。玩累了可以拿回家當調料。真的是物盡其用。家庭開支能省壹分就省壹分，千萬不要多花壹分。比如點燈，他制定了規則。夏秋季節長，天黑得晚。晚飯和洗澡要在天黑前完成，這樣可以節省照明用油。冬春天氣短，需要照明，但只允許壹盞燈草。如果妳違反規定點了兩盞燈，妳會受到斥責。
有壹次和孫子孫女壹起上學。他們是富家子弟，但比普通學生還要悲慘。孫子兩套芝麻制服三年沒換；孫女的“銀丹布”旗袍已經褪色，沒換過，粉之類的化妝品與她無關。萬壹有同學邀請去餐廳抽獎或者郊遊，他的哥哥姐姐都很害羞，避之不及。那時候就算買了練習本，也要把舊的拿回去“報銷”才能拿到買新練習本的錢。試想，這種情況下，我哪有閑錢參加學生的“抽獎”呢？
茶錢(1)服務員(1)葉紫嫣(1)